Edinburgh: Kelas Memasak Skotlandia + Makan Malam

Bergabunglah dengan tuan rumah lokal Nell di rumahnya yang berusia 200 tahun di Georgian New Town, Edinburgh, untuk kelas memasak dan makan malam tradisional Skotlandia.

Mulailah dengan pengenalan masakan Skotlandia sambil mencicipi oatcake keju buatan rumah dengan rhubarb dan minuman keras gin jahe.

Belajar memasak Cullen Skink, sup tradisional Skotlandia yang terbuat dari haddock asap, daun bawang, kentang, dan krim. Siapkan sendiri shortbread Skotlandia berbahan dasar mentega untuk dibawa pulang.

Bersantai di ruang tamu dengan sepiring haggis, bisa daging atau vegetarian, disajikan dengan kentang tumbuk dan lobak. Nikmati seteguk wiski sementara tuan rumah membacakan puisi Robert Burns, Ode to a Haggis, sebagai penghormatan kepada hidangan nasional ini.