Hayato

Saya sudah tergila-gila dengan bento sejak kecil, jadi saya langsung memesannya begitu melihat bento ini. Makanan di restorannya cukup enak, dan buncis segar dan renyah berpadu dengan aroma makanan laut yang berlemak dan berdaging, menjadikannya wajib dicoba.

Hidangan yang sangat memuaskan. Chef Brandon membuka hidangan dengan menawarkan minuman selamat datang kepada setiap tamu, dan kemudian pengalaman makan malam dimulai. Pertama, kami memesan Udang Botan Santa Barbara, yang direbus sebentar dalam kaldunya hingga setengah matang dan disajikan dengan telur udang. Kedua rasa saling melengkapi dengan sempurna, menghasilkan lapisan luar telur yang renyah dan bagian tengah udang yang manis dan segar. Hidangan kedua adalah tempura, dengan belut goreng dan ubi jalar Jepang. Perpaduan manis dan gurihnya menonjolkan rasa umami dari bahan-bahannya. Hidangan ketiga adalah ikan kakap putih, juga direbus dalam kaldunya hingga setengah matang dan disajikan dengan jeli cuka buatannya sendiri. Rasa asam dan manisnya sungguh menggugah selera. Hidangan keempat adalah versi kedua dari kepiting Matsuba: kakinya dipanggang dengan arang, sementara tubuhnya dikukus, dagingnya dibuang, lalu dicampur dengan telur kepiting. Tak perlu dikatakan lagi, rasanya lezat.

Makanannya benar-benar enak, saya akan merekomendasikannya bagi siapa pun yang merupakan turis dan orang-orang yang ingin mencoba!

sangat bagus

Setiap hidangan menggunakan bahan-bahan unik, disajikan, dan diolah dengan indah. Setiap hidangan disajikan di atas peralatan makan unik yang melengkapi karakteristik hidangan tersebut. Tersedia beragam pilihan anggur dan sake untuk memenuhi semua selera.

Makanannya lezat dan detailnya sangat diperhatikan. Koki dan pemiliknya tampak sangat ramah.