Rung Rueang pork noodle

Terletak di sebuah toko sederhana di Sukhumvit Soi 26, Mie Babi Rung Rueang adalah institusi lokal sejati dan wajib dikunjungi bagi para pencinta kuliner di Bangkok. Meskipun penampilannya sederhana, tempat ini telah meraih reputasi gemilang selama bertahun-tahun — dan untuk alasan yang bagus. Rung Rueang menyajikan hidangan yang tampak sederhana: mi babi. Namun jangan tertipu oleh kesederhanaannya — setiap mangkuk adalah mahakarya dalam hal keseimbangan dan rasa. Anda dapat memilih mi (tipis, tebal, atau soun) dan memilih versi sup atau kering. Versi kering, yang dibumbui dengan bumbu pedas-asam cabai, jeruk nipis, dan saus ikan, sangat mantap dan menonjolkan rasa daging babi cincang dan irisan daging yang empuk. Pilihan supnya juga sama mengesankannya — bening namun sangat kaya dan aromatik, diresapi dengan sari daging babi dan rempah-rempah yang membuat setiap seruputan terasa sangat memuaskan. Setiap mangkuk juga dilengkapi dengan bola-bola babi yang kenyal sempurna dan lemak babi renyah yang menambah tekstur dan kedalaman. Porsinya tidak terlalu besar, jadi Anda mungkin ingin memesan dua mangkuk jika merasa lapar — atau jika Anda ingin mencoba kedua versi. Harganya sangat ramah di kantong, terutama mengingat kualitas bahan dan penyajiannya. Staf bekerja dengan cepat dan efisien, membalikkan meja dalam waktu singkat, namun pengalamannya tidak pernah terasa terburu-buru. Pengunjung di sini merupakan campuran penduduk lokal yang setia dan turis yang cerdas, semuanya tertarik oleh satu hal: cita rasa otentik dengan harga yang tak tertandingi. Mie Babi Rung Rueang tidak mewah, dan memang tidak berusaha untuk menjadi mewah. Di tempat ini, makananlah yang berbicara — dan memang berbicara banyak. Jika Anda sedang berada di Bangkok dan menginginkan sesuatu yang menenangkan, jujur, dan sangat memuaskan, inilah salah satu tempat yang benar-benar sesuai dengan harapan.

Saya benar-benar menikmati ini setiap hari selama saya tinggal di Bangkok….enak sekali, tapi juga murah dan mengenyangkan. 老闆 juga sangat ramah. Kulit ikan gorengnya yang renyah juga patut dicoba. Saya rindu ini!

"Rung Rueang Noodles (Tang)," kedai lama di sudut Sukhumvit Soi 26, telah membuka lokasi baru. Lebih besar, lebih luas, dan menawarkan tempat duduk yang lebih nyaman. Bagi yang suka makan mi, Anda bisa mengunjungi kedai baru ini. Lokasinya tepat di seberang kedai lama (juga di Sukhumvit Soi 26). Secara pribadi, menurut saya kedai baru ini lebih nyaman dan lebih terbuka. Bagi yang belum pernah ke kedai ini, saya sarankan untuk mencobanya. Mi-nya lezat, terutama kuah dan daging babi cincangnya. Sungguh luar biasa!

siang dan rekan kerja datang untuk mencicipi restoran mie beras yang sangat populer Ruang Ruang mie, hampir tidak ada kursi saat makan siang. Tidak banyak hidangan di toko kecil seperti itu. Saya memilih mie beras kuning telur, mie halus, dan mie tebal. Dilengkapi dengan bola ikan, sosis babi atau bagian dalam. Saya memilih kulit ikan goreng lain. Kulit ikan goreng yang renyah di sup untuk sementara waktu, dan rasa pedas di dalam sup juga memiliki rasa lain. Ini adalah restoran biasa orang-orang pergi, 50 baht, penuh!

Baru saja sempat mencobanya. Rasanya benar-benar enak. Pacar saya sangat menyukainya sampai ingin kembali dan memakannya setiap hari. 😂 Saya sangat terkesan dengan bahan-bahannya. Bahan-bahannya lezat. Rasanya tidak terlalu kuat. Mudah dimakan dan nikmat. Saya menghabiskan seluruh mangkuk. 🤣 Restorannya selalu ramai. Makanannya datang cukup cepat. Oke.

Mungkin Rongtai yang tidak pernah bosan makan, dan menemukan bahwa menu telah melonjak 10 baht setelah menu berubah. Ternyata ada tiga ukuran - mangkuk kecil dan besar sekarang hanya ada mangkuk biasa (kecil) dan harga mangkuk tengah. Sejujurnya, porsinya telah menjadi lebih sedikit 🥹 tetapi masih enak. Mangkuk Cina 60 baht dan mangkuk besar 70 baht