Phed Mark

Saya sangat suka makanan di sini. Rasanya sangat cocok untuk orang yang suka makanan pedas.

👋Halo~ Saya C, si penggila jalan-jalan. Setelah beberapa hari menjelajah dan makan di Bangkok, saya menyadari bahwa makanan Thailand umumnya cukup mirip di berbagai daerah. Berdasarkan rekomendasi dari blogger lain, saya telah mengunjungi beberapa toko populer di area 🔥Sukhumvit dan 🔥Pasar Malam Chulalongkorn. 🤔Berikut kesan pribadi saya. 🔥Sukhumvit🔥 🍛Nasi Kemangi: Phed Mark Warung nasi kemangi ini selalu antreannya panjang, jadi saya datang sebelum tutup sekitar pukul 18.00 untuk menghindari antrean. Anda bisa memilih nasi kemangi babi, sapi, atau ayam, dan Anda juga bisa menambahkan beberapa butir telur 🥚. Kuning telurnya yang berwarna merah cerah terlihat sangat menggoda, tetapi rasanya luar biasa pedas! 🔥Bahkan versi yang paling ringan pun sangat pedas~~ Pelayan yang menerima pesanan Anda berbicara bahasa Mandarin, yang sangat membantu. 🚇Naik BTS Sukhumvit Line: Turun di Stasiun Ekkamai 🥭Nasi Ketan Mangga: Mae Varee Saya selalu ngidam nasi ketan kalau ke Thailand. Nasi tiga warnanya enak, dan mangganya manis banget. 🥥Santannya asin, bikin mangganya makin manis. Tapi sejujurnya, menurut saya sih, nasi ketan mangga itu nggak ada yang jelek. Boleh dicoba kalau kebetulan lewat, tapi nggak perlu jauh-jauh. 🚇Naik BTS Sukhumvit Line: Thong Lo ⚠️Catatan: Bagi yang menginap di dekat Sukhumvit, bisa pesan antar via Grab 🛵, nggak perlu antre panjang. 🔥Dekat Universitas Chulalongkorn🔥 🚈Transportasi: BTS ke Stadion Nasional. Semua toko populer ada di area itu! 🥛Chulalongkorn Milk Boy Papan nama toko yang besar sangat menarik perhatian, dan banyak perempuan berfoto di sana 📷. Susunya cukup kental; sepertinya mereka menambahkan krim kocok. Rasanya memang agak mirip dengan teh susu Want Want, tetapi Want Want lebih manis. Antreannya panjang di luar; itu untuk orang-orang yang masuk untuk duduk dan menikmati hidangan penutup. Anda juga bisa membawa teh susu untuk dibawa pulang. 🍞Pungdet (Roti Panggang): Kulitnya harum dan renyah, sementara bagian dalamnya masih lembut dan tidak kering. Menambahkan saus pandan yang sangat autentik menciptakan kontras yang luar biasa antara panas dan dingin. Tetapi Anda harus terus memesan lebih banyak sambil makan, karena rasanya sungguh lezat! 🍲Jeh O Chula (Mie Mama): Dua kali menunggu sebentar dan 10 menit untuk makan, tetapi tetap sepadan. Topping makanan lautnya melimpah; Mi instan + hidangan laut + sup tom yum—kombinasi yang luar biasa. Anda juga bisa menambahkan babi goreng, yang renyah dan lezat. 👍 🦞Restoran Jianxing: Ini adalah makanan termahal yang saya makan di Bangkok, tetapi dibandingkan dengan bahan-bahan yang sama di Tiongkok, harganya masih relatif murah. Selain agak mahal, tidak ada yang salah dengan restoran ini. 👍 🦀Daging Kepiting Kari: Porsi daging kepiting yang banyak, ditemani telur kepiting. Satu sendok besar cukup untuk makan dua mangkuk nasi! 🍚 🦐Udang Bakar Thailand: Satu porsi lebih besar dari wajah saya, sangat memuaskan! ⚠️Catatan: Ini adalah toko waralaba; ada juga cabang di Centralworld. 🦀Nasi Kepiting: Chula 50 Kitchen Ini adalah versi nasi kepiting yang lebih terjangkau, kurang dari 30 baht per porsi, dan jumlah daging kepitingnya cukup banyak. Saudara-saudara perempuan yang lewat bisa mencobanya, tapi rasanya sangat mengenyangkan. ✅Lainnya 🧋Teh Susu Thailand: Cha Tra Mue Kedai ini sepertinya punya banyak cabang di Bangkok. Mereka menawarkan teh susu Thailand dengan teh hitam dan teh hijau, dan saya mencoba keduanya. Teh hitamnya memiliki rasa yang lebih kuat, sementara teh hijaunya lebih menyegarkan. Namun, secara pribadi, menurut saya rasanya tidak seotentik teh susu Thailand; saya lebih suka teh susu dari 7-Eleven. Oke~ Ini adalah beberapa kedai populer yang saya kunjungi di Bangkok, hanya mewakili pendapat pribadi saya. Semoga ini bermanfaat untuk perjalanan Anda. Sampai jumpa di postingan berikutnya! #BangkokFood

Daftar Restoran Wajib di Bangkok 🍽️ 12 Restoran Menakjubkan yang Bisa Anda Kunjungi Kami telah menyusun daftar ini untuk Anda! Simpan 🧾 dan segera kunjungi! 🥰 1. PHED MARK Pad Kra Pao Phed Mark adalah toko khusus yang berfokus pada Pad Kra Pao, didirikan oleh blogger makanan ternama Mark Wiens dan seorang koki Thailand ternama. Mereka hanya menawarkan Pad Kra Pao, dengan beragam pilihan bahan termasuk ayam, babi, sapi, cumi-cumi, dan versi vegetarian. 2. THONG SMITH Boat Noodles Thong Smith adalah jaringan toko mi perahu yang tersebar luas di Bangkok, dengan banyak cabang. Mi perahu tersedia dalam berbagai jenis: bihun, bihun beras, mi telur, bihun pipih, dan mi konjak. Mi telur atau bihun pipih direkomendasikan. Topping dapat dipilih sesuai selera; semuanya lezat. Saya sangat merekomendasikan daging sapi Wagyu dan hati sapi mereka – aromanya luar biasa! 3. Es Krim AZABU SABO Es krim double-peak Bangkok yang terkenal ini hadir dalam berbagai rasa. Es krim rendah lemak dan rendah gula ini berasal dari Hokkaido. Anda dapat memadukan dua rasa apa pun; saya memilih matcha yang kaya dengan cokelat – perpaduan yang sempurna! 4. YENLY YOURS Mango Dessert Anda wajib mencoba kedai dessert mangga ini di Bangkok! Rasanya sungguh lezat, dan Anda dapat menemukannya di hampir setiap pusat perbelanjaan. Mereka menggunakan mangga segar yang dikirim langsung dari kebun setiap hari – manis dan lezat, tanpa perasa buatan. Hidangan khas mereka antara lain ketan mangga, teh jeruk, panekuk mangga, dan mochi. 5. FACTORY COFFEE ☕️ Factory, kedai kopi nomor 1 di Asia, terletak di kawasan Bangkok yang ramai. Keluar dari Exit 5 stasiun BTS Phayathai dan berjalanlah di sepanjang eskalator ke kiri. Empat minuman klasik mereka adalah: Supreme, Moscow, Phayathai, dan Mrs. Coffee. Jangan lupa pesan croissant hitam 🥐 untuk menemani kopi Anda. 6. Milkshake Thailand PANG CHA Terletak di Bangkok Central World, Pang Cha, kedai milkshake Thailand berbintang Michelin selama empat tahun berturut-turut, menawarkan milkshake Thailand kelas atas. Milkshake Thailand tiga mutiara andalan mereka merupakan kedai pencuci mulut yang populer dan trendi. Milkshake Thailand ini memiliki aroma teh yang kaya dan berlapis, tekstur yang lembut, dan tidak terlalu manis, terutama karena rasa manis dari susu kental manis. Rasa manisnya secara keseluruhan seimbang. Milkshake Thailand tiga mutiara andalan ini terdiri dari mutiara hitam, popping boba, dan cincau. Disarankan untuk mengurangi kadar gula dan mengurangi penggunaan es. 7. Kue Kanom Sim Pandan Pandan benar-benar merupakan makanan khas Thailand, dan kue pandan yang direkomendasikan oleh Billkin sungguh luar biasa. Old Ma (Billkin) dan keluarganya sering makan di Kanom Sim; rasanya sungguh lezat, kenyalnya luar biasa, dan dibuat langsung di tempat. Meskipun kenyal, tambahan kelapa parutnya memberikan tekstur renyah! Enak sekali! 8. Roti Panggang Pungdet Wajib coba di Chulalongkorn! Banyak pilihan rasa yang bisa dipilih, dibuat sesuai pesanan. Nutella, Pandan, dan Thai Milktea sangat direkomendasikan! Rotinya agak renyah, harum dan lembut, serta memiliki tingkat kemanisan yang pas—sama sekali tidak berlebihan! 👍🏻 Tersedia tempat duduk, AC, dan air panas gratis. 9. Baan Kook Kai (Mie Mama) Jangan lewatkan restoran tersembunyi di Bangkok: Baan Kook Kai! Restoran ini benar-benar mewujudkan cita rasa Thailand. Restoran ini sangat populer, dan porsinya besar. Saya sangat merekomendasikan salad udang pedas; jus lemonnya manis dan asam, dan udangnya besar-besar. Kuah mi-nya juga fantastis dan benar-benar menjadi jiwa tempat ini! Teh susu Thailand mereka juga cukup enak. 10. Chula 50 Kitchen Crab Rice Terletak di gang kecil dekat Universitas Chulalongkorn, distrik universitas ternama di Bangkok, Chula 50 Kitchen berspesialisasi dalam telur orak-arik dengan kepiting! Telur orak-ariknya lezat dan sangat empuk, dan daging kepitingnya melimpah! Dipadukan dengan sup tom yum mereka untuk dicampur dengan nasi juga sangat menggugah selera! 11. Fran's Brunch Fran's memiliki dua cabang, Sukhumvit dan Sathorn, dan jelas merupakan puncak brunch Bangkok. Selebritas dan influencer sering mengunjungi tempat ini! Tersembunyi jauh di kawasan elit Bangkok, tempat ini menawarkan halaman bergaya resor yang layak untuk diunggah ke Instagram 🏡. Tersedia tempat parkir 🅿️, dan area makan di dalam dan luar ruangan. Ketika saya pergi pada hari kerja saat makan siang, tidak ada antrean. Rasanya tak terbantahkan; saya pasti akan kembali ke sini setiap kali kembali ke Bangkok! 12. Nasi Ketan Mangga MAR VAREE Nasi Ketan Mangga Mae Varee adalah nasi ketan terbaik di seluruh Bangkok! 😋 Meskipun warung kaki lima kecil, restoran ini selalu menjadi restoran berbintang Michelin. Para pecinta mangga bergembiralah! Mangga manis yang dipadukan dengan nasi ketan lembut dan santan, rasanya manis namun tidak terlalu manis—hidangan penutup tradisional Thailand yang tak boleh Anda lewatkan. #PanduanPerjalananThailand #MakanSesukaAndaDenganDaftarMakanWajib #RestoranWajibDiBangkok #MakananBangkok #PerjalananThailand #RestoranWajibDiBangkok😋 #MakananThailandAsli

Makanan adalah pengembara paling jujur, melintasi batas dan melampaui waktu, meringkas jiwa suatu daerah ke dalam ruang sempit. Aku akan menggunakan lidahku sebagai perahu dan indra perasaku sebagai kompas untuk mengukur luas dan dalamnya dunia melalui garis lintang dan garis bujur makanan. 🍤【Hidangan Spesial】: ★★★Thailand: Sebuah Rapsodi Tropis Rasa Asam dan Pedas ♥♥Nasi Kemangi Thailand Ingatlah untuk memilih tingkat kepedasan normal🌶, ditambah telur rebus setengah matang🍳. Perpaduan sempurna nasi dan telur yang lembut, dengan pinggiran telur goreng yang renyah, sungguh tak tertahankan! Restoran yang Direkomendasikan: Phed Mark, Thai Po ♥♥Sup Asam Pedas Thailand Sup asam pedas🍲, menggugah selera dan lezat. "Tom Yum" adalah istilah umum untuk sup asam pedas khas Thailand. "Tom" mengacu pada proses perebusan, dan "yum" mengacu pada rasa kompleks manis, asam, dan pedas ketika bahan-bahan dicampur. Rekomendasi restoran: Jodd Fair Rama 9, Jeh O Chuala, Kub Kao Kub Pla ♥♥Salad Pepaya Hijau Salad pepaya hijau 🥗 adalah hidangan Thailand yang terkenal dengan rasa asam dan pedasnya. Pepaya hijau yang telah dikupas dan dibuang bijinya diparut, lalu dibumbui dengan kacang tanah sangrai, tomat, bawang putih, cabai, kecap ikan, udang kering 🦐, gula merah, air jeruk lemon 🍋, atau air asam jawa. Restoran yang direkomendasikan: Somtum Der, Kub Kao' Kub Pla, Zaab Eli ♥♥Sup Ayam Kelapa Thailand✔ ♥♥Kari Kepiting Thailand✔ 🍤【Hidangan Spesial】: ★★★Singapura: Cita Rasa Sinar Matahari Tropis dan Beragam Budaya ♥♥Bak Kut Teh Sup yang tampak sederhana ini sebenarnya merupakan kreasi kuliner yang lahir dari kearifan pengobatan tradisional Tiongkok dan kehidupan sehari-hari. Tulang babi direbus selama berjam-jam dengan lebih dari sepuluh jenis herba obat, termasuk angelica, codonopsis, dan kayu manis, menghasilkan kaldu putih susu yang menyerupai teh. Orang Singapura secara tradisional menikmati semangkuk sup hangat ini dengan stik adonan goreng di pagi hari atau sebagai camilan larut malam. ♥♥ Nasi Ayam Hainan Hidangan ini, yang berasal dari Pulau Hainan, Tiongkok, telah disempurnakan oleh para koki Singapura menjadi hidangan klasik nasional. Ayam lokal berbulu kuning digunakan, dan dagingnya direndam dalam air es dan disiram minyak panas untuk memastikan daging empuk tanpa tulang. Nasi yang harum dikukus dengan kaldu ayam dan daun pandan, disajikan dengan saus cocol tiga warna yang terbuat dari pasta jahe, air jeruk nipis, dan kecap asin. ♥♥ Kepiting Cabai Terbuat dari kepiting bakau Sri Lanka yang montok, hidangan ini memiliki saus berwarna kuning keemasan yang terbuat dari cabai, tomat, dan telur. Koki dengan terampil menyeimbangkan rasa pedas dan manis, membiarkan rasa manis kepiting dan kekayaan saus menari di lidah. Pengunjung sering mencelupkan mantou goreng (bakpao) ke dalam saus untuk kombinasi tekstur renyah dan lembut yang nikmat. ♥♥Laksa Sup ini, yang berasal dari Malaka, dibuat dengan kaldu santan, udang kering, dan cabai, disajikan dengan bihun tebal, bakso udang dan ikan, serta tahu goreng. Laksa Singapura hadir dalam dua varian: "Laksa Kari" dengan santan dan "Laksa Assam" dengan rasa asam dan pedas; laksa pertama kaya rasa dan kaya rasa, sementara laksa Assam menyegarkan dan menggugah selera. 🍤【Hidangan Spesial】: ★★★Malaysia: Epik Kuliner Multifaset dalam Tungku Pedas ♥♥Masakan Nyonya Memadukan kearifan kuliner imigran Hokkien dan penduduk asli Melayu, masakan Nyonya bercirikan santan, daun kari, daun pandan, dan terasi fermentasi. Hidangan yang direkomendasikan antara lain Ayam Pongteh (Ayam Rebus Kelapa) dan Laksa Nyonya (Laksa Santan); laksa Nyonya dimasak perlahan dengan kecap asin dan gula aren, sementara laksa Nyonya menggunakan kuah santan dengan udang kering dan bakso ikan. Restoran yang Direkomendasikan: Restoran Jonker 88 ♥♥ Nasi Lemak (Nasi Kelapa) Sarapan klasik yang berasal dari Kepulauan Melayu ini menyajikan nasi pandan yang dikukus dengan santan, dilengkapi sambal pedas, telur mata sapi, ikan teri goreng, kacang tanah sangrai, dan irisan mentimun. Secara tradisional, nasi ini dibungkus dengan daun pisang, memberikan aroma yang unik pada nasi. 🍲 Di Pasar Pudu di Kuala Lumpur, Anda dapat menemukan versi paling autentiknya, yang sering dinikmati dengan secangkir teh tarik untuk memulai hari dengan energi. ♥♥ Laksa Penang Sup ikan asam pedas ini terbuat dari ikan tenggiri, asam jawa, serai, lengkuas, dan daun mint, disajikan dengan bihun tebal dan irisan nanas. Orang Penang hampir terobsesi dengan laksa: kaldunya direbus di atas arang selama 6 jam, menghasilkan keseimbangan sempurna antara rasa ikan dan buah. 🍲 Di Pasar Malam Kuning Road, para pedagang akan memeras air jeruk nipis di tempat untuk meningkatkan rasa, langsung membangkitkan selera dengan kuah pedas dan asamnya. ♥♥ Kwetiau Goreng✔ 🧡【Tips】: Menjaga kesehatan dan keselamatan adalah hal terpenting saat bepergian, bahkan sambil menikmati makanan lezat. ✔ Pilihlah kios yang menawarkan suasana ramai dan rasa higienis. ✔ Pesanlah makanan pedas sesuai toleransi Anda. ("Pedas" Asia Tenggara sering kali memadukan serai, lengkuas, dan rempah-rempah lainnya, yang mungkin lebih menggugah selera daripada yang Anda bayangkan. Untuk yang baru pertama kali mencoba, mintalah "kurang pedas" dan sediakan yogurt atau santan untuk mendinginkan.) ✔ Hormati adat istiadat setempat dan ingat budaya memberi tip. (Restoran India biasanya menggunakan tangan kanan untuk makan (tangan kiri dianggap tidak bersih). Jika Anda merasa tidak nyaman, mintalah peralatan makan dengan sopan. Restoran Singapura biasanya mengenakan biaya layanan 10%, jadi pemberian tip tidak diperlukan. Di Malaysia, tip 5%-10% sudah cukup. Warung kaki lima umumnya tidak menerima tip, dan memaksa memberi tip dapat dianggap menyinggung.) ★★ Nikmati hidangan global dengan aman, rasakan budaya lokal secara mendalam, dan nikmati wisata kuliner Anda di seluruh dunia! #FestivalMakanan #MakananLokal

14 Restoran yang Wajib Dicoba di Bangkok!!! 1. Chula 50 Kitchen (Hanya 20 baht per orang untuk nasi kari kepiting) 2. Som Som Seafood (Kari kepitingnya sungguh lezat) 3. Milk Boy (Rasa aslinya enak, tapi hati-hati dengan rasa lain) 4. Jeh O Chula (Mie mama berbintang Michelin, ingat untuk memesan lebih awal) 5. Pungdet (Roti bakar rasa pandannya cukup enak) 6. Phed Mark (Antrean nasi basil yang terkenal, tapi rasanya biasa saja) 7. Mawa Li (Nasi ketan mangga yang sangat lezat) 8. Vertigo Grill & Moon Bar (Bar di atap, cocok untuk berfoto) 9. Restoran Jianxing (Rasanya kuat, cukup cocok untuk lidah orang Tionghoa, kari kepitingnya lezat) 10. Factory Coffee (Kopi juara Bangkok, lezat) 11. Karun Thai Tea (Kemanisan 40% pas, cukup lezat) 12. ICONSIAM Floating Market (Nasi ketan pandannya Nasinya enak) 3. AZABU (Gelato matcha-nya enak) 13. Kentang Goreng Toro (Sausnya banyak, enak banget) 5 Smoothie minuman sehat (milkshake segar, rasanya enak) #ThailandTravel #Bangkok #BangkokFood #BangkokTravel