Mugyodong Bugeokukjib

Sup ikan pollack kering dari Seoul ini sungguh lezat. Terletak di Mugyo-dong, harganya 7.500 won. Mereka hanya menyediakan sup ikan dan kimchi ini. Karena banyaknya gedung perkantoran di sekitar sini, pelanggan sering langsung pergi setelah makan. Karena banyaknya orang yang datang untuk menikmati sup ini, rasanya sungguh lezat. Sangat direkomendasikan. Rasanya ringan, lembut, dan benar-benar lezat.

Kedai ini sangat populer. Selain turis, penduduk lokal juga sering berkunjung ke sini, jadi banyak sekali pengunjungnya. Namun, karena makanannya disajikan dengan cepat, pengunjung cenderung langsung pergi begitu selesai makan. Jadi, meskipun harus antre, Anda tidak perlu menunggu terlalu lama. Anda wajib mencoba nasi sup ikannya, yang sangat lezat dan bahkan bisa diisi ulang.

Memesan makanan di restoran ini sangat mudah. Hanya ada satu hidangan, sup pollock, dan lauk pauk seperti kimchi dan daun bawang bisa dipesan sendiri. Daun bawangnya lezat di dalam sup, jadi saya menambahkannya dalam jumlah banyak.

Restoran kecil di Mugyo-dong, distrik keuangan Seoul, dekat Balai Kota, ini tidak mudah ditemukan. Restoran ini mungkin tampak sederhana, tetapi menempati peringkat kedua sebagai makanan terpopuler di Seoul di TripAdvisor. Berbagai penghargaan yang dipajang di luar menunjukkan kelezatannya. Fasad bata merahnya menunjukkan sejarahnya yang panjang. Benar saja, restoran ini telah berdiri sejak tahun 1968, menjadikannya hampir berusia 50 tahun. Restoran ini buka pukul 7.00 pagi, dan saat saya tiba, restoran sudah penuh sesak. Sebagian besar pelanggannya adalah penduduk lokal atau mereka yang bekerja di distrik keuangan. Meskipun sudah berdiri lama, kebersihannya tetap terjaga, ciri khas Korea dan Jepang. Karena mereka hanya menawarkan satu set sup, Anda tidak perlu melihat menu dan memesan langsung. Sup pollock datang tak lama kemudian. Berbeda dengan rasa pedas khas masakan Korea, supnya terasa menyegarkan. Ikan pollack yang digoreng dan dijemur menambahkan sentuhan aroma, dan porsinya yang melimpah, dipadukan dengan potongan tahu dan telur parut, memberikan aroma laut yang kaya. Cuaca awal musim semi Seoul memang agak dingin, tetapi semangkuk ini sungguh menenangkan! Disajikan dengan semangkuk nasi dan terasi sakura buatan sendiri, rasanya sungguh memuaskan! Anda juga bisa menikmati beragam kimchi gratis. Harganya 7.000 won sangat terjangkau!

Restoran ini hanya memiliki satu menu, sup ikan pollack kering. Anda tidak perlu memesan saat duduk, makanan akan langsung disajikan. Semua pengunjungnya adalah warga lokal. Kami tiba hampir pukul 14.00, dan masih banyak orang. Tingkat pergantian pengunjung sangat tinggi, dan pelayanannya juga sangat baik. Meskipun ada kendala bahasa, mereka tetap berinisiatif untuk memberi tahu Anda cara mencocokkan lauk pauk. Restoran ini tersembunyi di gang kecil yang dicintai oleh warga lokal.

Ini tempat sarapan standar. Orang Korea makan nasi di pagi hari, jadi saya menyantapnya dengan sup dan nasi. Rasanya ringan dan lezat. Ada banyak turis Jepang di sini, dan sepertinya mereka juga menyukainya. Hanya ada satu lauk, jadi tidak perlu memesan, dan harganya 7.000 won.