YY Kafei Dian

Saya sarapan di kopitiam "YY Kafei Dian" yang sudah lama berdiri. Interiornya masih mempertahankan nuansa kuno, dengan dinding ubin dan meja logam yang membangkitkan nuansa nostalgia. Hal pertama yang saya pesan adalah roti kaya spesial. Roti buatan sendiri yang lembut dan kenyal ini diberi taburan kaya rasa kelapa yang manis dan harum serta mentega dingin, dan sangat cocok dipadukan dengan kopi panas (kopi). Telur rebusnya juga lembut dan creamy, memberikan kepuasan pagi yang pas. Saya juga ingin mencoba nasi ayam yang harum saat makan siang, menjadikan tempat ini sempurna untuk pengalaman "lokal sejati" saat bepergian. Terkadang tempat ini ramai, tetapi sepadan.

Liburan spontan ke Singapura! Saya mencari "Singapore breakfast" di Google dan "Hi Garden" muncul. Terletak di Civic District Singapura, dekat Chijmes Square. Tempatnya ramai saat kami tiba, kebanyakan penduduk lokal. Tempat ini populer di kalangan penduduk lokal di Singapura. Interiornya cerah dan sederhana, tanpa dekorasi khusus. Kami memesan roti kaya, donat, teh susu, kopi, dan bihun goreng favorit kami, bakso ikan, dan telur rebus. Tidak seperti roti panggang Ah Kun, YY's menyajikan roti panggang. Bagian tengahnya diolesi selai kaya. Selai kaya adalah saus manis khas Asia Tenggara, terbuat dari daun pandan, gula, telur, dan santan. Rasanya manis dengan sedikit rasa kelapa dan pandan. Rotinya dipanggang hingga renyah, dan bagian dalamnya lembut dan mengembang. Disajikan dengan sesendok es krim di tengahnya. Krimnya lumer di mulut, berpadu dengan aroma manis santan. Enak banget! Alamat: 37 Beach Rd, #01-01, Singapura 189678 Jam Buka: Senin sampai Jumat, 07.30 - 21.30; Sabtu dan Minggu, 08.00 - 21.30 Cara ke sana: Naik East-West Line atau North-South Line dan turun di Stasiun City Hall (kode EW13 / NS25). Keluar di Exit C dan jalan lurus menuju North Bridge Road. Beach Road hanya sekitar 5 menit jalan kaki.

Pagi ini, saya pergi ke kedai kopi Hainan yang sudah lama berdiri untuk membeli kue Nyonya. Antrean panjang sudah menunggu di depan saya untuk sarapan. Saya memesan dua roti bakar kaya 🍞, satu kue ketan kelapa, dua Lopes (kue ketan dengan gula kelapa), satu kopi, dan satu teh susu. Di sisi lain kedai, mereka menjual mi goreng, yang juga populer untuk dibawa pulang.

Saya sudah mengantre sejak pagi, bahkan sebelum pintu dibuka. Rekan saya membawa klien asing, dan saya sudah memesan sarapan. ✌ Pagi ini, saya mengajak klien asing saya menikmati sarapan tradisional Singapura. Mereka tidak terbiasa dengan telur rebus setengah matang, tetapi menyukai roti mentega kaya panggang. Mereka sangat menyukai kopi Hainan tradisional, teh susu, dan es kopi, dan terkejut dengan harganya yang murah. Saya juga mengajak mereka mencoba camilan tradisional Singapura dan kue-kue Melayu. Karena masih pagi sekali, banyak kue yang belum datang, jadi kami hanya mencoba kari puff, lopes, dan kue tapioka panggang. Saya juga memesan sepiring mi goreng untuk mereka coba. Setelah sarapan, kami berangkat ke Bandara Internasional Changi.

Nasi ayam yang lezat dan donatnya wajib dicoba. Masalahnya, tempat ini ramai saat makan siang, jadi Anda mungkin kesulitan mencari tempat duduk.

Roti ini terutama menyajikan cita rasa lokal. Saya belum pernah makan roti panggang sebelumnya. Ini pertama kalinya saya mencobanya, tapi saya suka sekali.