Sushizanmai

Sushizanmai adalah restoran sushi terkenal dengan banyak cabang di Tokyo. Toko utamanya terletak di Pasar Tsukiji. Patung-patung yang tampak nyata di pintu masuk membuat Anda tak bisa mengabaikan restoran ini. Pelanggannya selalu ramai, jadi bersiaplah untuk mengantre.

Meskipun Zanmai memiliki banyak cabang, jika Anda ingin menikmati sushi segar, Anda tetap harus pergi ke toko utamanya, yang terletak di Pasar Tsukiji. Sebaiknya Anda datang pagi-pagi sekali untuk menikmati sushi tuna segar dan berbagai jenis ikan lainnya.

Restoran ini terletak di dalam Pasar Tsukiji dan tergolong restoran sushi yang relatif modern. Kokinya membuat satu sushi saja, dan rasanya cukup enak. Kualitas makanannya tidak kalah dengan restoran lain yang mengharuskan antre. Menurut saya, restoran ini cukup enak dan saya sangat menikmati hidangannya.

Tinggal di dekat Tsukiji jelas merupakan keuntungan tersendiri. Restoran ini memiliki lokasi yang fantastis, tepat di pintu masuk Pasar Luar Tsukiji. Jika Anda ke sana di pagi hari, antreannya tak terelakkan. Kali ini, kami datang di malam hari agar masih bisa mendapatkan meja. Restoran ini juga sangat populer. Restoran ini benar-benar terkenal dengan sushinya. Saya memesan satu set zanmai, satu set tuna isi lima, dan satu mangkuk nasi seafood. Ikannya segar, dan semuanya lezat. Sushi nigiri-nya juga lezat, dan tidak hancur bahkan ketika dicelupkan kecap. Sushi ini luar biasa, dan saya sangat menyukai toro besarnya; teksturnya sempurna. Saya kemudian memesan satu toro besar, dan rasanya lezat. Tsukiji memiliki begitu banyak makanan lezat. Saya tidak yakin bagaimana restoran ini beroperasi di siang hari, tetapi tempat ini sangat layak dikunjungi di malam hari. Sangat direkomendasikan.

Restoran sushi waralaba ini memiliki cabang di hampir setiap kawasan komersial di Tokyo. Cabang utamanya di Pasar Luar Tsukiji cukup populer. Dua tahun lalu, saya terpesona oleh sushinya, terutama tuna toro berukuran besar. Namun, kali ini, saya sangat kecewa. Pertama, antreannya. Sejak restoran ini menjadi sensasi internet, restoran ini menjadi sangat ramai, seringkali dipenuhi turis asing. Antreannya bisa memakan waktu hingga setengah jam, dan kebanyakan orang adalah turis asing. Kedua, menu dan hidangannya sama, tetapi kualitasnya menurun drastis dibandingkan dua tahun lalu. Toro berukuran besar, khususnya, tidak bisa dibedakan dari toro berukuran sedang, dan warnanya pun kurang menarik. Secara keseluruhan, pengalaman bersantapnya sangat asal-asalan. Mungkin karena lokasinya terlalu jauh dari pasar saat ini untuk mendapatkan kualitas yang baik, atau mungkin karena harganya yang naik, tetapi kualitas toro ini lebih buruk daripada bento yang dibeli di supermarket. Sungguh mengecewakan. Tentu saja, beberapa sushinya cukup indah, dan daging mentahnya sendiri rasanya cukup lezat. Para pelayan juga sekarang melayani lebih banyak turis asing dan mereka cukup cerewet. Namun secara keseluruhan, sushi yang paling menarik tidak disiapkan dengan baik, dan sisanya palsu. Saya tidak merekomendasikan makan di sini.

Saya datang ke sini karena saya benar-benar tidak ingin pergi ke restoran yang antreannya selalu panjang. Suasana di dalam sangat nyaman dan tenang. Sushi-nya berkualitas tinggi dan dibuat dengan sangat baik. Selain itu, mereka punya banyak variasi yang tidak ada di restoran lain.