Name: Sohonke Sarashinahorii Azabujuban Honten
Address: Minato-ku 3-11-4 Motoazabu, Tokyo
Telephone: 03-3403-3401
Price range: $
Rating: 4

Restoran Jepang ini cukup terkenal di daerah ini. Saya tidak menyangka mereka memberikan enam lauk gratis di awal. Dua favorit saya adalah: gurita mustard dan rumput laut dingin. Rasanya sangat menyegarkan dan menggugah selera, jadi saya makan banyak hari itu.

这家日料店，在当地还是蛮有知名度的，没想到一开始还送了六宫格的免费小菜，其中我最喜欢的两种分别是：芥末章鱼和凉拌海藻，非常爽口并且开胃，所以那天着实是吃了不少。

在麻布这里还算比较高端的一个饭店，做的寿司很不错哦，里面的金枪鱼很好吃哦，toro是最贵的寿司，那个寿司拼盘也很不错，虾肉的也很好吃。

Ini restoran yang relatif mewah di Azabu. Sushi yang mereka buat sangat enak. Tuna-nya lezat. Toro adalah sushi termahal. Piring sushi-nya juga sangat enak, dan udangnya juga lezat.

据说是有着两百多年的荞麦面店，

Konon, ini adalah kedai mie soba yang memiliki sejarah lebih dari 200 tahun.

semua

Latest

Ulasan dengan foto

Ulasan positif

Sohonke Sarashinahorii Azabujuban Honten

Bagaimana mungkin kamu tidak makan bola gurita saat pergi ke Jepang? Toko bola gurita ini cukup terkenal di Tokyo. Bola guritanya sangat besar dan isi guritanya sangat tebal, cukup untuk membuatmu kenyang.

🥩【Daftar Menu BBQ Klasik Jepang yang Wajib Dipesan | Eksklusif di Restoran Premium】
1️⃣ Iga Sapi Marinasi Terbaik (Kelas A5)

Restoran rekomendasi Michelin ini wajib mencoba &quot;Iga Sapi Phantom&quot;. Lemaknya terdistribusi sempurna, diiris tipis berlawanan arah serat, dan dipanggang langsung di atas arang, sehingga lemaknya meleleh ke dalam serat daging, memberikan Anda pengalaman yang benar-benar lumer di mulut!
2️⃣ Piring Daging Sapi Wagyu Hitam Tanpa Tulang

Daging sapi Wagyu Hitam pilihan kelas A4-A5, termasuk sirloin atas, sirloin, dan iga pendek, disiapkan menggunakan &quot;reshpi iris tipis&quot; (irisan ultra tipis 1,5 mm). Dipanggang selama 10 detik, irisan daging dibalik untuk mengunci sari daging sementara aroma arang meresap ke setiap serat.
3️⃣ Lidah Sapi Pilihan Spesial (Irisan Tebal 5 cm)

Diiris tebal dengan teknik &quot;Hane-kiri&quot;, lidahnya sedikit gosong dan renyah di luar, sementara bagian dalamnya empuk dan juicy. Celupkan kecap wasabi dan sajikan dengan sorbet lemon untuk pengalaman lezat berlapis-lapis! 4️⃣ Sushi Wagyu Musiman

Beberapa restoran mewah menawarkan kombinasi &quot;yakiniku + sushi&quot;. Daging sapi Wagyu yang baru dipotong disajikan di atas nasi cuka dan disiram saus spesial. Setiap gigitannya penuh dengan aroma daging dan nasi.

🌟[Fakta Menarik Wagyu Jepang | Rahasia Wagyu Berkualitas Tinggi]
A5 Wagyu: Wagyu Jepang kualitas tertinggi, dengan kandungan lemak lebih dari 50% (marmer) dan pola marmer yang mengingatkan pada sebuah karya seni.
Wagyu Terkenal: Matsusaka, Kobe, Omi, dan Yonezawa dikenal sebagai &quot;Empat Daging Sapi Wagyu Terbaik Jepang.&quot; Meskipun harganya mungkin dua kali lipat, rasanya tak tertandingi.

Pembiakan Rahasia: Daging sapi Wagyu berkualitas tinggi diberi bir dan didengarkan musik, lalu dipijat selama lebih dari 300 hari, memungkinkan lemaknya meresap jauh ke dalam otot.

🥇[Rekomendasi Restoran Yakiniku Terbaik di Tokyo | 500+ per orang]

1️⃣ Ginza Tenkuni
📍Alamat: 7-6-16 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
💰Per orang: &yen;800-1200
✨Keunggulan: Restoran berusia seabad, direkomendasikan Michelin! Spesialisasi daging sapi Wagyu kelas A5, &quot;Iga Pendek yang Diasinkan&quot; wajib dicoba, dipanggang dengan arang dan harum.

2️⃣ Kagurazaka Ishikawa
📍Alamat: 3-4 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo
💰Per orang: &yen;1000-1500
✨Fitur: Restoran yakiniku berbintang Michelin! Koki secara pribadi menyiapkan &quot;Kuroge Wagyu Red Beef Platter&quot; dengan saus cabai yuzu buatan sendiri untuk pengalaman yang lezat, lembut, dan lezat.

3️⃣ Ginza Kimuraya
📍Alamat: 5-5-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
💰Per kapita: &yen;700-1000
✨Spesialisasi: Restoran khusus Wagyu berusia seabad! &quot;Iga Pendek Premium Daging Sapi Matsusaka&quot; dijual per gram (100g &asymp; &yen;200), dipanggang di atas arang, dengan lemak lumer di mulut.

4️⃣ Roppongi Ichibankan
📍Alamat: 3-14-12 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
💰Per kapita: &yen;600-900
✨Spesialisasi: Lambang yakiniku kelas atas! &quot;Iga Sapi Marinasi M9&quot; wajib dicoba, dipadukan dengan sake &quot;Dashsai&quot;, untuk pengalaman yang benar-benar mewah.

💰[Konsumsi Rata-Rata Per Orang | Daftar Harga Restoran Terbaik]
▫️Iga Pendek Wagyu A5: &yen;150-200/100g
▫️Piring Daging Sapi Merah Wagyu Kuroge: &yen;500-800
▫️Sushi Wagyu Musiman: &yen;200-300/potong
💡 Tips: Beberapa restoran menawarkan &quot;Paket Wagyu&quot; dengan harga lebih terjangkau, dengan harga rata-rata sekitar &yen;600 per orang.

✨Keunggulan yakiniku premium terletak pada ketelitian dalam setiap detail bahan-bahannya, mulai dari daging sapi Wagyu A5 hingga teknik pemotongan yang telah berusia berabad-abad. Restoran mana yang paling ingin Anda coba? Beri tahu saya di kolom komentar.

#MakananJepang #YakinikuCeiling #Wagyu #WajibMakanTokyo #MakananMewah

Sohonke Sarashinahorii Azabujuban Honten

Reviews of Sohonke Sarashinahorii Azabujuban Honten