Kagaya Tokyo Ariake

Restoran Jepang yang sudah ternama ini terletak di Little Tokyo. Pelanggan memesan hidangan utama dan sup, dengan sushi, camilan, dan hidangan penutup yang sudah termasuk dalam paket makan. Setelah itu, sup diolah menjadi bubur dengan buah plum sebagai alternatif yang menyegarkan. Shabu-shabu sungguh suguhan istimewa di hari musim panas yang terik!

Datanglah ke restoran ini. Anda masuk dan tampak seperti restoran biasa dengan tempat duduk, Anda disambut oleh pelayan yang tenang dan biasa saja, lalu Anda berjalan ke tempat duduk Anda dan mendengar pengunjung lain tertawa kecil, dan Anda mulai bertanya-tanya apa yang telah Anda masuki. Nah, jangan baca ulasannya dan datanglah ke sana dengan pikiran terbuka.

Kagaya telah membuka banyak cabang di Jepang. Kami kebetulan melihat satu di Tokyo. Rasanya benar-benar seperti izakaya Jepang yang autentik. Banyak warga lokal Jepang yang makan di sana. Sup di sana lezat.

Akhirnya, saya sempat mampir dan mencicipi hidangan Kaiseki. Hidangan tradisional Kaiseki meliputi hidangan pembuka, hidangan mangkuk, sashimi, hidangan rebus, hidangan panggang, hidangan tumis, dan hidangan lainnya, yang disajikan secara berurutan. Porsinya memang kecil, tetapi sangat lezat. Anda harus merasakan sendiri kelezatannya.

Makanan Jepang mereka dimasak dengan gaya Jepang yang kental. Restoran Bracket Ariake terletak di lantai dua dan sebenarnya adalah izakaya Jepang. Saya sangat suka saury mereka. Meskipun ikannya tidak besar, rasanya sungguh lezat.