Izuei Main Restaurant

🌟Restoran nasi belut yang sudah berdiri lama dengan sejarah lebih dari 270 tahun. Suasananya benar-benar sempurna untuk saya, sangat Jepang. Para pelayan, semuanya mengenakan kimono, berbicara dengan lembut dan sangat ramah serta sopan. ❤️ Ketika hidangan tiba, mereka menjelaskan cara memakannya, termasuk apa yang harus dimasukkan terlebih dahulu dan apa yang harus ditambahkan. 🌟Saya sangat menyukai tamagoyaki Jepang—manis, empuk, dan kaya rasa. Nasi belut kabayaki memiliki harga yang berbeda-beda tergantung ukurannya. Saya memesan ukuran sedang (haha, saya lebih suka makan lebih banyak). Belutnya praktis tanpa tulang, dan bahkan jika ada satu atau dua, mereka tidak akan menusuk saya. Belutnya segar, empuk, dan teksturnya sangat lembut. Dipadukan dengan nasi yang disiram saus, butirannya montok dan memuaskan. [Bunny][Bunny] 🌟Restoran yang sangat imut!

Suasananya benar-benar sesuai selera saya, sangat Jepang, dan semua layanannya dilakukan oleh bibi-bibi berkimono. Izakaya ini luar biasa. Hidangannya sangat istimewa. Orang Jepangnya masih sangat istimewa! Semua lauknya enak! Nine-space-nya sangat bagus! Bahan-bahannya sangat segar dan rasanya sangat lezat! Direkomendasikan.

Izusei Umekawa-tei berlokasi di 4-34 Uenokoen, Taito-ku, Tokyo 110-0007. Saya memilih restoran ini karena saya dengar restoran ini satu-satunya dari tiga cabangnya yang menawarkan pemandangan sambil bersantap. Restoran ini terletak di Taman Ueno, agak terpencil dan sulit ditemukan, tetapi suasananya sungguh indah, dan di musim-musim tertentu Anda bahkan bisa melihat bunga sakura atau daun maple. Pelayanannya sangat baik, dan meskipun belutnya agak mahal, rasanya unik karena dipanggang dengan arang dan patut dicoba.

Pertama dan terpenting, nasi unagi asli adalah favorit orang Jepang. Bahkan pukul 21.00, masih ada pelanggan lokal yang datang, dan mereka tampak sangat akrab dengan pemiliknya. Jelas mereka pelanggan tetap. Saya sarankan memesan porsi besar, karena nasi unagi membutuhkan waktu lama untuk disiapkan, dan memesan lebih banyak akan merusak selera makan Anda. Sebelum memulai, minumlah secangkir teh hitam untuk membangkitkan selera makan dan membantu Anda merasa kenyang.

Lokasinya sangat strategis, di jalan utama di samping Kolam Shinobazu Ueno, sehingga relatif mudah ditemukan. Restoran unagi bakar ini telah lama berdiri di Tokyo, dengan sejarah lebih dari 200 tahun. Ruang tunggu di pintu masuk menampilkan pajangan kaca berisi hakoban (belut berbulu) yang dibuat dengan sangat indah, masing-masing dengan desain yang unik. Sayangnya, saat saya berkunjung, hujan turun, jadi saya tidak sempat melihat lebih dekat, jadi saya hanya sempat memotretnya. Restoran ini menawarkan beragam paket makan. Paket tanpa belut relatif terjangkau, sekitar 2.000 hingga 3.000 yen, sementara paket dengan belut berkisar antara 4.000 hingga lebih dari 10.000 yen. Namun, paket makan yang sudah termasuk belut biasanya sudah termasuk dalam paket panggang standar. Sebagai pencinta kuliner, kami tak bisa melewatkan versi belut bakar putih di restoran yang sudah lama berdiri ini, jadi kami memesan satu set tempura belut bakar ukuran besar, satu bento makuuchi, dan satu belut bakar putih ukuran besar. Saya selalu menyukai belut bakar dan cukup sering memakannya, tetapi menurut saya belut bakarnya kurang mengesankan; rasanya biasa saja untuk kisaran harga ini. Di sisi lain, belut bakar putih lebih empuk dan harum, sehingga patut dicoba. Seperti yang diketahui oleh penikmat belut, memanggang belut membutuhkan keahlian khusus dalam hal rasa pedas. Karena tidak dilapisi saus, kesegaran ikannya bahkan lebih tinggi, sehingga hampir mustahil bagi restoran yang tidak memotong belutnya dalam keadaan segar. Bento makuuchi-nya agak biasa saja, tidak enak atau buruk. Jika nasi belut saja terlalu monoton, cobalah lauk. Udang tempuranya luar biasa, setengah matang, dilapisi lapisan renyah, serta kenyal dan empuk. Cuaca hujan membuat perjalanan menjadi sulit, jadi ini adalah hadiah untuk diri Anda sendiri.

3795 yen per orang.

Restorannya tidak besar, tetapi didekorasi dengan gaya tradisional Jepang. Dengan daun maple merah di luar jendela, suasana makannya elegan. Karena kami pergi di musim dingin, ada selimut listrik di bawah tikar tatami, yang sangat nyaman untuk menghangatkan kaki kami. Sejujurnya, harganya cukup tinggi. Paket makanan—nasi belut sederhana dengan sup miso dan beberapa acar—harganya lebih dari 3.000 yen. Pelayannya tidak bisa berbahasa Inggris, jadi demi kenyamanan dan nilai, kami memesan paket makanan. Nasi belutnya memiliki banyak saus, yang sangat cocok dengan nasi putih, tetapi saya melahap belutnya hanya dalam beberapa gigitan, sehingga saya hanya punya nasi. Seperti yang diharapkan, orang Jepang pelit, dengan porsi terbatas dan harga tinggi. Mereka fokus pada lingkungan dan kesegaran!

Sebelum berangkat Minggu sore, saya menyantap nasi unagi lagi di Izusei Honten di Ueno. Suasananya tidak terlalu ramai, jadi tidak perlu antri, tapi memang agak lama sampai makanannya datang, mengingat belutnya baru saja dipotong dan dipanggang. Suasana dan makanannya memang enak, tapi dibandingkan dengan Nakagawaro di Mito, Nakagawaro terasa lebih unggul.