Soup Curry Suage+

Akhirnya saya mencoba sup kari di Suage. Ada banyak pilihan, dan saya memesan sup kari paha ayam seharga 1200 yen. Rasanya sangat mengenyangkan, dan saya sangat senang mencicipinya. Rasa kaldu ayam dan kari berpadu sempurna, membuatnya lezat. Rasa rempahnya sangat terasa, dan rasa pedasnya menghangatkan seluruh tubuh saya. Paha ayamnya sangat empuk, mudah disuwir dengan sendok, dan rasanya sangat lezat. Sayuran favorit saya adalah terong, yang direndam dalam kaldu dan sangat lezat. Semangkuk penuh dan seporsi kecil nasi cukup mengenyangkan! Makanannya agak lambat datangnya, jadi harus menunggu agak lama.

Kari sup khas Hokkaido wajib dicoba. Luar biasa! Lobak Hokkaidonya sangat lezat. Tidak seperti nasi kari biasa, kari ini lebih ringan dan sangat lezat.

Ini adalah hidangan khas Hokkaido. Ayam kari di dalamnya lezat. Kari ayam ini dimasukkan ke dalam kuah kari, mirip dengan hot pot pedas di Cina. Kaki babinya lezat, disajikan dengan tusuk sate, dan bisa dimakan dengan nasi.

Kari sup adalah hidangan khas Sapporo. Restoran ini, yang saya lihat direkomendasikan di situs web, terletak agak terpencil, di lantai empat sebuah gedung di jalan belakang. Papan nama di lantai satu kurang jelas, sehingga terkesan tutup. Saat memesan, Anda akan diberi petunjuk tentang cara memilih. Pertama, pilih jenis kari, lalu jenis sup, tingkat kepedasan, dan terakhir jumlah nasi yang diinginkan. Ayam goreng Jepang "Chicken Soup Curry" sungguh luar biasa. "Beef Giblets & Vegetables" tampaknya dibuat dengan lemak dari sebagian daging sapi. Teksturnya agak kenyal dan berminyak, tetapi rasa pedas supnya menyeimbangkan rasa berminyak tersebut. Yang paling menarik adalah sayurannya; kentang dan wortel Hokkaido-nya fantastis. Milkshake-nya enak, tetapi porsinya agak kecil. Gelasnya sangat kecil, setengahnya diisi es.

Kalau kamu terbiasa makan sushi atau ramen ringan, kari spesial di restoran ini mungkin bisa meningkatkan selera makanmu. Karinya sangat autentik. Rasanya aku bisa menghabiskan dua porsi kari sendirian, dan hidangan lainnya juga cukup enak.

Kalau ke Hokkaido, wajib banget cobain sup kari. Saya pernah coba sebelumnya dan rasanya luar biasa lezat, tapi kali ini rasanya tidak seenak dulu. Labunya masih enak, jamurnya juga enak, tapi sisanya biasa saja. Saya juga tidak yakin semua brisket sapi di Jepang seperti ini; isinya lemak semua. Cukup mengecewakan.