Teppanyaki Sanga

Menginap di hotel di lantai atas, saya memutuskan untuk mencoba teppanyaki ini... mahal!!! Set menu termurahnya 8.000 NTD, tapi ternyata harganya lebih dari 23.000 NTD, sungguh mengecewakan! Rasa: Keahlian kokinya luar biasa (lebih baik daripada koki teppanyaki lain yang pernah saya temui, dan semuanya dipanggang dengan sempurna). Bahan-bahannya segar. Daging di set menu 8.000 NTD lebih padat, sementara daging sapi di set menu 10.000 NTD lebih banyak dagingnya, dengan tekstur yang sangat berbeda. Set menu ini berisi makanan Jepang dengan nasi dan sup miso. Menurut saya nasi di sini lebih enak daripada di Shizuka. Ajaibnya, saya bisa menghabiskan semangkuk nasi setelah daging sapi... Hidangan penutupnya juga sempurna, dan dipadukan dengan secangkir teh hitam sebagai penutup, pengalaman keseluruhannya cukup memuaskan. Suasana: Karena harganya sangat mahal dan nilainya tidak bagus, hanya ada kami berdua di seluruh restoran... Suasananya sangat sepi. Layanan: Kokinya saja yang melayani... Ya... dialah yang memasak teppanyaki, membawa piring, menyajikan hidangan, dan membersihkan piring... Sama sekali tidak ada pelayan lain! Ada seorang staf di meja depan, tetapi dia tidak ada di sana sebelum saya masuk, jadi kokinya yang melayani dari awal sampai akhir. Dia agak acuh tak acuh... yah... sangat dingin... dan tidak menawarkan arahan atau basa-basi (kalau dipikir-pikir, dia koki, bukan pelayan...). Keseluruhan: Selain mahal, tidak ada yang salah dengan tempat ini... Saya sebenarnya orang pertama yang mengulas tempat ini...