Name: EL&N Gae Aulenti
Address: Piazza Gae Aulenti, 1785, 20124 Milano MI, Italy, Milan
Telephone: +393279695621
Price range: AU$41
Rating: 4.8

Hidangannya enak dan sikap layanannya sangat bagus

菜品味道很不错，服务态度很不错

semua

Latest

Ulasan positif

EL&N Gae Aulenti

Makanan, pelayanan, dan suasananya enak. Saya lebih suka kalau makan malam suami dan saya disajikan bersamaan. Makan malamnya jadi agak canggung. Entah kenapa mereka melakukan itu.

Locanda Perbellini Bistrot
- Roti pembuka disajikan dengan aroma biji wijen dan kacang-kacangan lainnya yang kaya.
- Vitello Tonnato: Irisan daging sapi mudanya tipis dan sangat empuk. Saus tuna melengkapi ikan teri dan caper, menciptakan rasa yang gurih dan lezat. Sausnya dikocok hingga teksturnya lebih berbusa, creamy namun ringan. Tambahan telur rebus menambah cita rasa. Dibandingkan dengan versi standar, penyajian, rasa, dan teksturnya jauh lebih unggul.
- Panzaella: Ikan kod memiliki sedikit rasa asin, sedikit amis, dan sangat empuk, dipadukan dengan kol merah renyah. Tepung roti direndam dalam saus, yang berwarna oranye mengisyaratkan aroma tomat, sementara yang berwarna ungu-merah dominan asam. Basisnya juga dibumbui dengan pesto peterseli, menciptakan hidangan yang menyegarkan, sedikit asam, dan menggugah selera.
- Ravioli del Giorno: Tortellini hari itu, yang dibuat dengan daging rusa yang dihaluskan, sangat empuk! Saat dicelupkan ke dalam saus, rasanya luar biasa kaya dan lezat, bahkan brokoli pendampingnya pun lezat. Namun, saya lebih suka tekstur isian Cina daripada isian tortellini yang lembut.
- Risotto Zafferano (Rasa Jeruk): Risotto saffron yang lezat dengan aroma jeruk segera setelah disajikan. Risotto ini sangat creamy, namun tetap memiliki tekstur kenyal. Gigitan pertama membuat saya takjub; rasanya luar biasa lezat! Risotto ini dicampur dengan minyak adas dan kulit jeruk, dan saya tak sanggup menghabiskannya.

Di Pecinan, saya sudah mencoba semua jianbingguozi (panekuk Cina), roujiamo (roujiamo Cina), shuijiao (pangsit Cina), dan shouzhubing (shouzhabing Cina)&mdash;dan kemarin saya bahkan mencoba mi daging sapi Lanzhou.

Restoran yang terang dan bersih itu langsung tercium aromanya saat masuk.

Ramennya tersedia dalam berbagai ketebalan. Saya suka mi yang tebal, jadi saya memesan spageti dua tusuk dan 5 tusuk. Teman saya ingin mencoba yang lebih tipis, jadi dia memilih spageti yang lebih tipis dan 7 tusuk.*

Sambil menunggu mi, saya juga memilih beberapa lauk:

- Telur Rebus Wangi: Rasanya lumayan biasa saja, tapi menurut teman saya jauh lebih enak daripada yang biasa saya buat di rumah.

- Akar Teratai Malt Osmanthus: Rasanya lumayan enak, tapi sausnya agak encer; saya lebih suka rasa yang sedikit lebih manis. Ayah saya sudah mencobanya di rumah beberapa waktu lalu dan rasanya lezat!

- Irisan Lobak yang Menyegarkan: Renyah, manis, asam, dan kami berdua menyukainya. Biasanya disajikan sebagai lauk di restoran Jepang, jadi pesanlah sekarang dan nikmati! - Ayam Pedas Barat Laut: Ayamnya enak, tapi sausnya agak asin. Melihat banyak orang di sekitar kami memesan ayam renyah, saya tergoda untuk memesan lagi, tapi kami berdua sudah sangat kenyang.
- Mie Daging Sapi Lanzhou: Anda bisa memilih pedas atau tidak pedas, dan Anda bahkan bisa meminta saus cabai lebih banyak kepada pelayan. Sausnya tidak terlalu pedas, tapi cukup harum.

Irisan Daging Sapi: Wow, isinya setengah mangkuk mi, dan dagingnya renyah sempurna. Di WeChat saya, teman-teman saya di Tiongkok bilang irisan daging sapi di sini lebih banyak daripada di negara asal.

Kuahnya bening, tapi rasanya masih terasa; teman saya menghabiskan semuanya.

Mie: Mie yang tipis ternyata mudah lunak, jadi Anda harus menghabiskannya dengan cepat. Mie yang lebih tebal jauh lebih kenyal.

Mie daging sapi harganya 10 euro.

Wang Jiao, restoran ini diposisikan sebagai masakan Sichuan, tetapi menurut saya meskipun terlihat sangat pedas, sebenarnya tidak terlalu pedas dan sepenuhnya dalam kisaran yang dapat diterima.

EL&N Gae Aulenti

Reviews of EL&N Gae Aulenti