il Palagio

Saya sudah mengunjungi banyak restoran berbintang Michelin di seluruh dunia, tetapi yang satu ini benar-benar membuat saya takjub. Saya memesan menu mencicipi tujuh hidangan. Menunya tidak sekonvensional restoran Michelin Prancis, juga tidak selengkap pengalaman dan kuliner molekuler British FAT DUCK. Bahan-bahannya segar, dan kokinya sangat teliti, menguasai keseimbangan rasa dan mengejutkan dengan hal-hal tak terduga. Setiap hidangan memiliki daya tariknya sendiri, namun tetap terasa begitu halus. Yang terpenting, rasanya lezat! Saya bahkan membatalkan reservasi untuk malam ketiga dan kembali lagi. Kokinya bahkan mengganti ketujuh hidangannya. Hebat!

Ada restoran Michelin di Four Seasons Hotel Florence. Sayangnya, kami tidak makan di sana. Lagipula, harganya agak mahal. Restorannya sangat bagus dan berdesain elegan. Ini restoran Italia. Pengunjungnya sangat sedikit di musim dingin.

Kamar di vila itu luar biasa besar. Ruang tamu bersama bahkan lebih besar dari kamarnya sendiri. Ada kebun anggur di luar, dan restoran ini merupakan bagian dari vila itu sendiri. Suasana makannya kelas satu. Steak T-bone Florentine seberat 2 pon sangat besar, cukup mengenyangkan untuk tiga orang. Saya juga memesan pasta tomat, tetapi rasanya tidak selezat yang saya makan di jalanan Milan. Harganya masuk akal, tetapi rasanya biasa saja. Saya datang ke sini hanya karena semua orang bilang steak T-bone Florentine sangat terkenal. Segelas anggur merah harganya 5 euro, pasta tomat 8 euro, dan steak T-bone 50 euro. Saya sarankan untuk berbagi dengan empat orang. Pria di meja sebelah memesan porsi untuk dua orang, dan istrinya mencoba memotongnya untuknya. Setelah itu, dia bilang dia tidak ingin makan steak lagi selama dua tahun. Bahkan orang yang makan banyak pun tidak bisa menghabiskannya. Mereka juga tampaknya menawarkan ravioli bayam, 5-6 potong seharga 8 euro. Saya tidak pesan mi karena takut kekenyangan. Dan jangan pesan saladnya. Cuma selada dan kol merah seharga 5 euro, tanpa bumbu sama sekali. Benar-benar tidak ada bumbu sama sekali!!! Saya sampai ketawa terbahak-bahak. Saya tidak tahu kenapa namanya Salad Campur.

Malam yang paling luar biasa di tempat yang paling menakjubkan. Belum pernah sepuas ini setelah mencicipi menu dan paduan anggurnya sungguh indah. Stafnya sangat hangat dan ramah.

Makanannya luar biasa kreatif, bervariasi, dan lezat. Setiap hidangan memiliki perpaduan halus dari kombinasi yang unik namun tetap lezat. Penyajiannya sempurna, begitu pula pelayanannya. Yang menjadi sorotan adalah beberapa rasa kejutan, di samping amuse bouche yang biasa. Pelayan anggur membantu dengan saran untuk dua gelas anggur merah yang nikmat.

Kami menikmati hidangan yang luar biasa, sebagian berkat pelayanan Giulia yang luar biasa. Kami sangat merekomendasikan bersantap di sini jika Anda menginginkan malam yang spektakuler.

Pengalaman bersantap terbaik dalam hidup kami sejauh ini. Kami datang ke sini untuk merayakan momen spesial, dan pelayanan yang diberikan selama kunjungan kami sungguh membuat malam itu terasa istimewa. Kami memilih menu 8 hidangan dengan wine pairing, dan setiap hidangan serta wine yang kami pasangkan sangat lezat.

Harganya memang tidak murah, tapi sepadan dengan apa yang Anda bayar. Makanan dan pelayanannya luar biasa. Banyak kejutan kecil yang menyenangkan selama kami menyantap hidangan.