Saporium Firenze

Salah satu restoran terbaik dan terindah yang pernah saya kunjungi, dan saya pernah makan di beberapa restoran Michelin bintang 3. Saya pasti akan kembali.

Berkunjung saat liburan dan menemukan restoran ini masuk dalam daftar Michelin. Restoran yang bagus dengan koki muda yang cerdas dan penuh perhatian yang akan menyambut Anda. Daging pre-fix sebagian besar terdiri dari hewan buruan: terwelu, kelinci, siput. Saya agak berharap ada sedikit daging sapi atau sesuatu yang berdarah :). Setiap hidangan beraroma dan disajikan dengan menyenangkan. Daging sapinya akan menyempurnakan menu yang luar biasa dan akan sepadan dengan harganya, serta memberi kami sedikit nuansa Florence yang kami cari. Suasana restoran sangat baik. Tidak berisik, mengganggu, atau pengap sama sekali. Pelayan dan stafnya sopan dan ramah. Rekomendasi!

Saat kami tiba, kami disambut dengan hangat. Pelayanannya sangat baik. Kualitas makanannya kelas satu. Penyajiannya inovatif. Sangat direkomendasikan.

Kami menikmati hidangan yang luar biasa. Setiap hidangannya lezat, tanpa kekurangan apa pun! Hidangan penutupnya luar biasa, dan koki-nya sangat ramah dan rendah hati. Pengalaman yang luar biasa.

Restorannya terletak di tepi sungai, suasana birunya terasa seperti memasuki hutan, makanannya kreatif dan lezat, layak mendapatkan satu bintang Michelin dan daftar Condé Nast Traveller. Saya pasti akan kembali ke sini dan pelayanannya secara keseluruhan sangat baik. Perlu disebutkan bahwa sommelier-nya sangat tidak ramah, tidak mengucapkan kata dengan benar ketika saya mencoba bertanya Franciacorta apa yang bisa saya rekomendasikan, lagipula kata itu juga bukan dalam bahasa Inggris, dan kemudian dia bersikap seolah-olah sedang mengajari orang-orang redneck yang belum berpengalaman untuk memberi tahu Anda bahwa proseco bukanlah sampanye! Tentu saja, sebagai pecinta makanan dan anggur, saya tahu perbedaan di antara keduanya, dan karena berada di Prancis, saya bertanya di bagian belakang pesanan apakah Franciacorta ini kering? Dia dengan acuh tak acuh mengatakan bahwa semua Franciacorta kering, dan ketika hampir selesai menikmati hidangan penutup, dia segera mengambil gelas dan tidak memberikan saran padanan anggur penutup. Sangat tidak profesional dan tidak sopan.