Mao Jia Cai

Saya tinggal di jalan ini dan restoran Hunan ini sangat populer. Masakan Hunan di sana rasanya cukup enak, porsinya besar dan lezat. Banyak orang Tionghoa datang ke sini untuk makan, dan rasanya sangat memuaskan.

Masakan Hunan juga cukup lezat jika Anda menyantapnya di Tiongkok. Mapo tofu-nya lezat. Malam ini, dua orang dewasa dan dua anak memesan empat hidangan dan tiga minuman, dengan total harga 566 RMB. Hal itu membuat saya merasa tidak enak selama tiga menit. Saya memesan ikan kerapu, yang awalnya saya pikir rasanya enak, tetapi kemudian saya menyadari rasanya kurang matang. Setelah dimasak ulang, rasanya kurang pas. Seharusnya pemiliknya membuat sausnya setelah dikukus, dan sausnya keras setelah dimasak ulang. Sejujurnya, mendapatkan cita rasa otentik di tempat sekecil ini sepadan. Saya pasti akan kembali jika menginap di sini lagi. Lupakan minumannya; jus segarnya terlalu encer; rasanya sama sekali tidak segar. Lezat, lezat, lezat.

Mao's Cuisine berlokasi di Apartemen Mediterania, Jl. Gajah Mada, TUC 07, 11130, Jakarta. Mereka menyajikan masakan Hunan autentik! Makanannya lezat dan harganya terjangkau. Namun, belakangan ini porsinya berkurang.

Restoran ini terletak di Pecinan. Restoran ini cukup tua dan suasana di dalamnya biasa saja. Porsinya cukup besar, tetapi rasanya tidak terlalu pedas. Rasanya masih sedikit seperti restoran tiruan. Harganya pun tidak mahal.

Restoran ini menyajikan masakan Hunan, yang patut dicoba. Kelihatannya enak, tapi menurut saya bumbunya kurang autentik. Tetap saja, ada perbedaan yang signifikan.