The Cambridge Public House

Perhatian terhadap detail dan gaya bahan-bahannya sungguh teliti. Rasanya seperti banyak pemikiran yang dituangkan di balik bar, dan minuman yang dihasilkan sungguh berkelas dunia. • Kale: Rasa kale yang khas, diekstrak dengan indah, dengan sentuhan karamel yang halus. • Cigarette: Koktail herbal yang lembut seperti anggur merah, dengan sentuhan akhir yang sedikit asam dan berlapis. • San You: Baijiu yang kaya dan aromatik dengan soda apel, ini adalah koktail baijiu paling aromatik yang pernah saya minum. • Irish: Dibuat dengan kopi asli, hangat dan segar, serta disajikan dengan indah, ini adalah minuman klasik yang tak akan pernah salah. • Koktail minggu ini: Shimmy, gochujang Korea, bubuk cabai Korea, tequila, dan wortel. Rasanya khas dan berpadu sempurna. • Laurel: Aroma bunga dan sake memang ada, tetapi rasa keseluruhannya agak terlalu umami untuk selera saya.

Koktailnya enak sekali, salah satu yang terbaik yang pernah saya minum. Rasa yang unik, diracik dengan ahli oleh bartendernya!