XINHAILI SEAFOOD RESTAURANT

Restoran hidangan laut dengan suasana yang sangat nyaman. Seluruh dekorasinya bertekstur, bersih, dan nyaman. Para pelayannya sangat profesional. Makanannya sangat lezat dan sangat segar. Layak direkomendasikan untuk semua orang. Ayo, coba!

Saya suka sekali restoran ini. Di seberang jalan ada Rumah Sakit Pengobatan Tradisional Tiongkok dan Barat Terpadu. Saya ingin mencobanya beberapa waktu lalu, tetapi ketika sampai di sana, saya baru sadar restoran itu tutup selama pandemi. Kali ini, saya menelepon untuk memastikan restoran itu buka sebelum saya datang. Pelayanan dan makanannya tetap sama baiknya seperti biasa. Aula cukup ramai saat kami makan. Mereka juga menawarkan beberapa menu spesial, yang harganya sangat terjangkau. Hidangan lautnya cukup segar dan dimasak dengan baik. Restoran ini cukup besar untuk ukuran Zhuhai, dan suasana serta makanannya juga cukup baik. Tempat ini cocok untuk berkumpul keluarga.

Pandemi perlahan mereda, dan restoran-restoran di Zhuhai mulai dibuka kembali. Saya ke sana siang hari, dan aula utama hampir penuh sesak. Saya merekomendasikan ayam krispinya; kulitnya renyah, dagingnya empuk, dan rasanya kaya. Udang pasirnya juga sangat segar. Pangsit supnya cukup enak, dan rasanya luar biasa. Satu mangkuk cukup untuk enam orang, dan tiga mangkuk juga cukup, tetapi kami tidak bisa menghabiskan semuanya. Saya tidak merekomendasikan kaki babi dengan jahe; kakinya kurang empuk, dan sulit dikunyah. Potongan jahenya besar, terlalu matang, dan sangat pedas. Camilannya biasa saja, tetapi rasanya cukup enak.

Hidangan dan penyajiannya sangat lezat dengan bahan-bahan lokal. Stafnya sopan dan penuh perhatian. Masakan lokal ini bisa mendapat skor 4,0/5, tetapi lingkungannya menurunkan peringkat karena ada orang merokok di pintu masuk dan bahkan di dalam restoran dekat ruang makan.

Nikmati dim sum Kanton di kedai teh populer Zhuhai, Xin Hai Li! Kulinernya membuat kota yang asing ini terasa familier! Nikmati pangsit udang segar, iga babi kukus dengan saus kacang hitam, babat dengan saus zhuhou, gulungan mi beras Luohanzhai, ceker ayam Baiyun, dan resep rahasia pasta kura-kura dan scutellaria baicalensis... Disajikan dengan sepoci teh krisan, duduk dan bersantailah!

Makanan pertama saya di Zhuhai adalah di Xin Haili. Saya terkejut melihat begitu banyak orang makan di sana bahkan setelah jam makan malam. Saya memesan banyak sekali dim sum dan ternyata cukup lezat. Sagu mangganya dingin, tidak terlalu manis, dan sangat menyegarkan. Pangsit udangnya berisi empat udang kenyal, dan teksturnya sangat kenyal. Kue duriannya datang dingin, sehingga agak kurang enak. Porsinya memang lezat, tetapi porsinya sangat kecil. Merpatinya lumayan. Untuk hidangan laut, saya memesan kepiting dan naga biru muda. Kepitingnya kokoh, tetapi harganya juga sangat mahal! Naga biru muda yang dipanggang dengan keju, meskipun mungkin kejunya kurang enak untuk membuatnya terasa, tetap sangat empuk! Seperti biasa, ada biaya teh dan layanan. Mungkin karena saat itu Tahun Baru Imlek, layanannya kurang baik, tetapi restorannya ramai. Selamat Tahun Baru!

Setiap kali saya berjalan-jalan, saya selalu melihat papan iklan diskon 50% untuk dim sum Xin Haili, jadi saya memutuskan untuk mampir suatu pagi untuk menikmati dim sum. Cabang Xin Haili di Xiawan adalah restoran hidangan laut yang besar. Lobi di lantai satu sangat megah, dengan medali-medali menghiasi dinding. Lobi di lantai dua ber-AC, tetapi agak dingin jika memakai baju lengan pendek. Dim sum-nya cukup mahal, jadi diskon 50% itu tidak terasa seperti peningkatan yang signifikan. Makanannya biasa saja.