味千拉面(张家港购物公园店)

Mie diremas dengan adonan lalu diregangkan dengan tangan sesuai selera pelanggan. Bentuknya bisa pipih atau bulat, tebal atau tipis. Mie pipih dikategorikan sebagai lebar, sedang-lebar, dan berbentuk daun kucai, sementara mi bulat dikategorikan dari tebal ke tipis, dari sedang-tipis ke sedang-tipis, dari sedang-tipis ke tipis-tipis. Menyaksikan seorang pemuda Hui berambut keriting dan bermata lebar, mengenakan topi bundar kecil, menarik mi adalah suguhan yang nyata. Ia memegang adonan di kedua ujungnya dan menarik, melipat, meregangkan, dan menyentak, membuka dan menutupnya, menghasilkan mi dengan ketebalan yang seragam dan tidak lengket. Sebelum memasukkan mi ke dalam panci, ia mengulurkan tangannya dan melemparkannya dua kali di atas talenan, membuat tepung berhamburan seperti awan. Kemudian, mi dilemparkan ke dalam panci, berputar-putar seperti bunga teratai di dalam air mendidih. Seluruh proses hanya memakan waktu beberapa detik, namun itu adalah tontonan yang memukau. Semangkuk mie sapi yang autentik tidak hanya membutuhkan mie yang ditarik dengan baik tetapi juga kaldu yang segar dan bening dengan rasa yang kaya, gurih, dan lembut.

Rasanya enak sekali, cocok untuk tempat makan ringan, sangat direkomendasikan.

Ramen Ajisennya enak banget, nasi gorengnya juga enak, dan yang paling aku suka itu potongan daging babi gorengnya! ! ! !

Enak banget, anak-anak suka banget, rasanya juga seger banget!

Rasanya masih sama. Saya memakannya seminggu sekali.