巷子內海鮮熱炒合菜

Lumayan ~ Sashimi-nya murah banget ~ Masakannya agak manis, aku suka yang asin dan wangi, jadi aku tetap tidak suka ~ Dua orang pesan tiga masakan, cukup untuk dimakan ~ Jangan pesan terlalu banyak, takut boros ~ Tiga masakan, sashimi, leher babi, dan air mata kekasih ~

Bepergian saat topan sungguh tragis. Saya melihat restoran ini mendapat ulasan tinggi di situs web "Ping Mei" (kemungkinan nama situs web), jadi saya bertanya kepada pemilik wisma apakah dia tahu tentang restoran itu. Dia bilang restorannya sangat enak, terutama karena harganya murah dan segar. Jadi saya pergi. Namanya sangat cocok. Restorannya berada di gang, tapi ramai. Untungnya, saya datang lebih awal, jadi tidak ada antrean. Saya tidak tahu kenapa sashimi di sini begitu murah. Hidangan lainnya tidak murah, tapi juga tidak mahal. Nilai uangnya jauh lebih buruk daripada sashimi-nya!

Restoran yang populer. Saya menemukan bahwa cara tercepat untuk sampai ke sana dari Jalan Kenting adalah dengan berjalan kaki melalui gang tempat Hotel Meizhan dan penyewaan skuter listrik berada. Ada banyak orang yang mengantre setiap hari, tetapi menurut saya ini adalah restoran terbaik di Kenting untuk makan malam dan makanan segar. Terutama udang air asin dan ikan Yingge, waktu memasaknya sempurna. Anda bisa memilih untuk tidak memilih telur orak-arik udang, tetapi bumbu hidangan lainnya juga sangat baik, seperti ayam tiga cangkir, tiram segar dengan saus kacang hitam, air mata kekasih, dll. Harganya terjangkau dan rasanya sangat lezat sehingga saya akhirnya memakannya selama beberapa malam.

Nama restoran ini benar-benar sesuai dengan namanya. Restoran ini terletak di gang di sebelah toko Pak Deng di Jalan Utama Kenting. Ketika saya masuk, tempat itu sudah penuh, hanya tersisa satu meja kosong yang menunggu saya di pintu. Sepiring sashimi, hanya NT$100, tidak terlalu banyak, tetapi bahan-bahannya luar biasa. Isinya telur ikan, salmon, dan tuna. Tuna-nya agak kurang. Bayam air dengan terasi adalah gaya Taiwan, dan loofah goreng dengan kerang pada dasarnya adalah zukini goreng dengan kerang. Rasanya segar dan autentik. Kerangnya empuk dan bebas pasir. Perut babi goreng kimchi-nya tebal dan harum, gigitan yang memuaskan, dan dipadukan dengan kimchi manis, rasanya unik. Sorotan terakhir adalah ikan muda kukus, yang empuk dan lembut. Ikan di sini dikukus hingga sangat ringan. Jempol. Satu-satunya masalahnya adalah mangkuk dan sumpitnya semuanya sekali pakai, terbuat dari kertas daur ulang, dan bangkunya agak tidak nyaman.

Tiga hidangan, tiga mangkuk nasi, satu minuman, dan satu bir harganya sekitar NT$950. Lumayan. Bola udang nanasnya enak, ikannya juga lezat, dan ada juga kangkung dengan terasi yang cocok dengan nasi. Saya tidak memesan yang lain, tapi rasanya lumayan enak.

Nama toko ini adalah "Di dalam gang". Lokasinya berada di gang di sebelah toko pijat bernama "Master Deng" di dekat pintu masuk utara Kenting Street. Lingkungan tokonya biasa-biasa saja, dan lebih banyak orang mungkin datang dengan iri dengan Ctrip atau Dianping. Dibandingkan dengan sebagian besar makanan Taiwan yang manis di Kenting Street, hidangan di gang asin dan segar, yang lebih cocok untuk selera orang asli. Ini adalah tingkat masakan rumahan di benua yang relatif makanan (sulit ditemukan di Kenting Street). Sup kerang yang kami pesan enak (kecuali sedikit jahe), tiga cangkir ayam lebih lembut, ikan burung mandarin kukus segar di pintu masuk (rasa seperti ikan salju perak), Hakka goreng kecil (tofu kering, putih putih dan daging asin Taiwan) masin, hidangan Gaoli (disebut rumput mandarin). 1040 Taiwan/210 RMB.