RUJI ROST

🥓Konon katanya tempat ini yang terdepan di barbekyu Lanzhou (mungkin di mata turis 😅) 20 Mei 2020 Saya menemukan tempat ini sepenuhnya berdasarkan ulasan 😂 Daftar Restoran Wajib di Lanzhou [Layanan] Pria yang memanggang barbekyu itu punya kekuatan lengan yang luar biasa 🤪 [Suasana] Tempat yang sangat ramai di Snack Street, bahkan pintu depannya penuh sesak. Tokonya kecil dan suasananya sederhana. [Rasa] |Sate kambing ^40/setengah jin. Struknya bertuliskan: "Sate besar per jin." Ini benar-benar kasar, hahahahahaha. Saya memesan dua porsi setengah jin, masing-masing satu jin, jadi hanya ada sekitar 10 tusuk sate. Bahan-bahan daging kambingnya jelas tidak sebanding dengan yang di Shanghai, tapi dipanggang seperti... Agak kuno. Entah karena saya sudah terbiasa dengan sate domba ala Shanghai atau karena sate domba ala Lanzhou memang benar-benar autentik. |Air Kulit Aprikot Ru Ji^5. Di Tiongkok Barat Laut, air kulit aprikot bisa dibilang rajanya. Air Kulit Aprikot Ru Ji biasa saja. 🚙 Mengemudi tidak disarankan. Turis mungkin tidak akan menemukan tempat parkir di jalan jajanan. Selain itu, Lanzhou memiliki area terbatas untuk kendaraan berpelat nomor luar kota. Karena ini di dalam kota, jadi areanya memang terbatas. Harganya luar biasa. 115 untuk dua orang, dan kami kenyang. Sopir taksi memang merekomendasikan restoran lain yang dianggap terbaik oleh penduduk setempat, tapi lupakan saja. Mustahil. 📍 Jangan lupa gunakan kupon pembelian grup. #艾小米的西游记# 2020 D8

Ru Ji BBQ terletak di Jalan Dazhong No. 74, sebuah jalan kuliner di Distrik Chengguan, Lanzhou. Restoran ini berspesialisasi dalam barbekyu. Umumnya, bisnisnya lebih ramai di malam hari daripada siang hari. Barbekyunya lezat dan populer di kalangan anak muda.

Meskipun suasananya biasa saja, rasio harga-kinerja dan rasa di sini sangat direkomendasikan. Beberapa tempat duduk berada di dalam ruangan, tetapi lebih banyak orang suka duduk di luar. Umumnya, Anda bisa menikmati hidangan lengkap hanya dengan beberapa puluh yuan per orang, dan dagingnya juga sangat segar.

Ru Ji terletak di Dazhong Lane. Daging domba panggangnya lezat, dan babat domba asam pedasnya juga cukup enak. Saya memesan suwiran babat tumis pedas. Meskipun tampak penuh cabai, potongan babatnya begitu banyak sehingga bahkan nafsu makan kecil pun tak akan mampu menghabiskannya. Air kulit aprikotnya memiliki rasa manis dan asam yang membantu mengurangi rasa berminyak. Satu-satunya yang membuat saya frustrasi adalah tusuk satenya berjumlah sepuluh, yang terlalu banyak untuk saya yang suka makan sendirian.

[Lingkungan] Suasananya nyaman, dengan dua lantai, dan cukup ramai. Kami tiba pukul 8.30 dan lantai pertama sudah penuh, dan lantai kedua hampir setengah penuh. [Rasa] Rasanya sungguh luar biasa, tidak terlalu asin, dan rasa pedasnya pas. Saya sangat merekomendasikan babat domba asam pedas; empuk, asam, dan pedas, dan rasanya fantastis. Perut babi panggang dipanggang dengan sempurna, dan keripik kentangnya dipanggang dengan sangat baik. Tendon babinya bahkan lebih enak daripada sate domba, dan perut babi panggangnya sangat harum. Air kulit aprikotnya wajib dicoba, dan sungguh lezat!

Ini adalah makanan paling memuaskan yang saya makan beberapa hari terakhir di barat laut. Saya minum segelas air kulit aprikot terlebih dahulu, lalu menunggu tusuk sate panggang. Saya hampir kenyang. Sebenarnya, rasanya tidak terlalu enak. Alasan utamanya adalah makanan yang saya makan beberapa hari terakhir tidak terasa di perut saya. Turis boleh mencobanya. Lagipula, jam operasional di sini memang agak malam, makanannya enak dan harganya terjangkau, dan semua orang lokal yang datang untuk makan.

"Tidak semua barbekyu disebut Ru Ji, dan tidak semua jus kulit aprikot disebut Ru Ji." Dazhong Lane bersebelahan dengan Yongchang Road, dan terdapat banyak restoran lokal di Lanzhou. Setelah makan, saya pergi berbelanja, dan saya masih menantikan barbekyu di Tiongkok Barat Laut. Ru Ji cukup besar, dan suasananya lumayan, tetapi kurang cocok untuk satu orang, dan pesanan minimum biasanya 10 tusuk sate. "Tusuk Sate Domba" Pesanannya sangat cepat. Potongan dagingnya tidak besar, dengan campuran daging berlemak dan tanpa lemak. Aroma daging kambing masih cukup terasa, tetapi daging dombanya empuk dan berair, dan bumbunya yang ringan terasa pas. "Kentang" Teksturnya agak renyah dan lumayan. "Kaki Domba Rebus" Memang butuh beberapa saat, tetapi kaki domba rebusnya empuk dan renyah, mudah lepas dari tulangnya, dan lezat. Nyonya rumah ramah dan menyambut, dan stafnya juga sangat ramah.