朵朵开素食餐厅(后宰门街店)

Hahaha, jangan pernah meragukan matamu, semua hidangan yang kamu lihat pasti vegetarian. Aku sudah makan daging di sini berhari-hari, dan hari ini aku datang ke restoran vegetarian. Aku benar-benar terkejut ketika melihat hidangannya untuk pertama kalinya. Aku tidak menyangka semuanya produk kedelai. Rasanya super lezat. Aku makan banyak tanpa sadar. Aku tidak menyangka makan makanan vegetarian akan membuatku gemuk. Kurasa mereka sedang membicarakanku, hahaha

Restoran vegetarian ini, yang terletak di Jalan Houzaimen, menampilkan dekorasi sederhana namun elegan. Lantai pertama menawarkan suasana yang lebih nyaman daripada lantai kedua. Porsi makan untuk dua orang biasanya cukup mengenyangkan dengan harga sekitar 160 yuan. Jika Anda tidak melihat menunya, hidangannya terasa seperti daging, dan tumisan ala Hunan-nya sangat istimewa. Cabainya luar biasa pedas, dan kualitasnya sangat baik. Saya selalu memesannya, dan rasanya tetap konsisten. Kedua saus untuk sosisnya juga luar biasa.

Saya sudah lama mendengar tentang restoran vegetarian di dekat bagian Qushuiting, Baihuazhou, gerbang selatan Danau Daming, dan saya selalu ingin mencobanya, tetapi tidak pernah sempat. Seorang teman kuliah datang berkunjung dari luar kota, jadi saya ingin mengajaknya merasakan suasana Jinan kuno dengan mata air dan penduduknya, dan daerah itu adalah pilihan utama. Kami berkeliling di sekitar area itu, lalu menuju ke restoran untuk makan. Restorannya kecil, dua lantai. Di lantai bawah, terdapat empat meja kecil untuk dua atau empat orang. Kamar mandinya sangat bersih dan lengkap, menjadikannya pengalaman yang sangat mengesankan. Saya tidak mengunjungi lantai atas, jadi saya tidak tahu ada berapa meja. Tidak hanya hidangannya vegetarian, tetapi juga tidak termasuk telur. Merokok dan minum alkohol dilarang, yang saya suka. Hidangannya tidak mengandung rempah-rempah seperti bawang merah, jahe, atau bawang putih, dan nasinya terbuat dari beras merah atau gandum utuh. Saya pergi ke sana pada suatu Rabu malam selama liburan musim panas, tetapi tidak ada meja. Stafnya sangat membantu dan mencatat nomor telepon kami. Kami keluar untuk menikmati pemandangan malam, lalu menerima telepon lebih dari setengah jam kemudian, jadi kami kembali untuk makan. Sebaiknya telepon dulu dan buat reservasi. Hidangan sayur, tahu, buah, dan biji-bijian utuh merupakan makan malam yang sangat memuaskan dan sehat. Terlampir beberapa foto jalan dan gang di sekitarnya; sungguh indah.

Warna putih dan kayu alami menjadi warna utama restoran ini, menjadikannya salah satu restoran vegetarian terindah di Jinan. Tata letaknya memancarkan sentuhan Zen, namun tetap menciptakan suasana bersih dan nyaman. Tempat duduknya tidak sempit, menciptakan kesan lapang yang nyaman. Penyajian hidangan dan peralatan makannya menjadikan pengalaman bersantap yang benar-benar menyenangkan. Hidangan vegetarian juga dapat menghadirkan aroma dan cita rasa daging, menawarkan pengalaman yang menyegarkan dan menyehatkan.

Ini satu-satunya restoran di mana Anda bisa menikmati hidangan vegetarian lengkap dan tetap merasa bahagia dan puas. Ada sesuatu yang menyatu dengan indah antara vegetarianisme dan Zen. Suasana restorannya indah—sederhana namun sederhana, terkesan kasual namun penuh dengan perhatian. Sulit mengubah makanan menjadi karya seni sekaligus membuatnya lezat. Suasananya terang dan luas. Pelayanannya cukup baik, meskipun agak terbatas. Menunya sedikit, namun istimewa. Sungguh mengejutkan betapa ringan dan rendah lemaknya hidangan vegetarian. Meskipun saya menyantap satu meja penuh hidangan vegetarian, saya tetap merasakan kepuasan makan daging.

Restoran vegetarian adalah merek niche yang telah populer dalam beberapa tahun terakhir. Restoran ini populer di kalangan orang paruh baya seperti kita yang tidak suka daging, atau lansia yang memperhatikan kesehatan. Variasi makanan di sini beragam dan kaya, tetapi Anda juga harus berhati-hati untuk tidak makan terlalu banyak, karena tidak baik untuk kesehatan Anda.