Yee Choi Restaurant

Saya menemukan permata tersembunyi di kaki Gunung Huangshan. Hotel Huangshan Yicui, dengan nuansa hitamnya yang kalem dan menenangkan, menonjolkan suasana mewahnya. Interiornya didekorasi dengan indah, dan fasilitasnya nyaman. Tersedia kursi pijat untuk bersantai, dan konsol gim juga tersedia. Sarapannya berlimpah dan lezat. Terdapat restoran Cina di lantai satu, yang dikelola oleh koki hotel berbintang. Masakannya beragam, segar, dan lezat. Patut dicoba.

Hotel ini berlokasi sangat strategis, dekat dengan pusat transfer. Hotel ini juga menawarkan layanan antar-jemput pribadi, yang sungguh menghangatkan hati. Begitu masuk, saya langsung terpukau oleh keindahannya yang mewah. Perabotan dan perlengkapannya yang lembut sangat berselera, dan saya sangat puas dengan kamarnya. Seprainya sangat nyaman, dan set kamar mandi lengkapnya sungguh mewah. Semua perlengkapannya dirancang dengan sangat teliti. Sarapan pagi adalah pengalaman hotel yang sesungguhnya, dan sungguh menyenangkan. Mendengarkan musik yang menyenangkan dan menonton tayangan pengantar Huangshan di layar kaca sungguh luar biasa. Restoran tempat kami makan malam sangat elegan, dan makanannya lezat—perpaduan masakan Anhui dan masakan Anhui lainnya. Saya dengar kokinya dipekerjakan oleh hotel berbintang. Rasanya lezat! Saya benar-benar membuat pilihan yang tepat untuk hotel ini, dan saya sudah merekomendasikannya kepada seorang teman.

Ini jelas merupakan hotel butik dengan lokasi yang sangat baik. Lobinya sangat indah dan perabotannya sangat detail dan tertata rapi. Kamar-kamarnya bersih dan rapi, tempat tidurnya sangat nyaman, restoran Cina-nya memiliki suasana yang elegan dan hidangan yang lezat, dan hotel ini memiliki beragam tipe kamar. Hotel ini cocok untuk perjalanan bisnis maupun keluarga. Anda tidak akan pernah salah memilih Yicui saat berkunjung ke Huangshan!

Selama setahun terakhir, saya sudah tiga kali mengunjungi Huangshan, dan selalu menginap di Hotel Yicui. Yige adalah restoran Cina di lantai satu hotel. Setelah kunjungan pertama saya ke Jalan Tua Tunxi, saya memutuskan untuk tidak makan di luar lagi. Terlalu berminyak dan asin, dan saya harus makan banyak nasi sebelum menghabiskan makanan saya. Benar-benar tidak mengenakkan. Kami belajar dari kesalahan! Sejak saat itu, kami memesan kamar pribadi atau aula utama hotel, memilih menu dengan pelayan kami, dan setelah mandi, kami bisa turun untuk menikmati makanan. Restoran ini tidak hanya didekorasi dengan elegan dan disajikan dengan indah, tetapi juga menyajikan hidangan khas lokal. Hidangan seperti ikan mandarin bau, babi hitam goreng, perut babi dan ayam hot pot (bahan-bahannya begitu melimpah sehingga kami harus bersandar ke dinding untuk makan), telur orak-arik dengan jamur kuping batu, babi rebus dengan rebung, kepala ikan Danau Taiping, dan pangsit goreng Yicui... semuanya masakan Anhui, sungguh lezat. Sarapan di hotel juga luar biasa lezat, dengan variasi yang beragam dan cita rasa yang luar biasa. Bahkan mi daging sapinya dibuat dengan kaldu yang sudah dimasak sebelumnya. Hal ini sungguh menunjukkan dedikasi pemilik hotel terhadap makanan. Bagi seorang pencinta kuliner seperti saya, inilah salah satu alasan saya memilih untuk menginap di sini lagi dan lagi.

Sahabat saya dan saya menginap di tempat mereka selama dua hari, memesan kamar yang sudah termasuk makan. Kami berdua sangat puas dan terkejut dengan betapa lezatnya restoran hotel. Favorit saya adalah daging sapi berbumbu lada hitam dan babi hitam goreng. Sahabat saya menyukai hidangan khas setempat, ikan mandarin yang bau dan tahu berbulu. Saya agak kesulitan menyukai kedua hidangan itu, tetapi setiap orang punya selera masing-masing. Tempat mereka bersih dan elegan, dengan sarapan yang lezat dan pelayanan yang prima. Saya sangat merekomendasikannya.

Seperti kata pepatah, seekor burung pipit kecil mungkin kecil, tetapi ia memiliki semua fasilitasnya. Hotel Yi Cui adalah salah satu sorotan utama perjalanan kami ke Huangshan. Sebagai seorang penggemar perjalanan, saya biasanya tidak suka ulasan, tetapi dedikasi manajemen terhadap hotel mendorong saya untuk mengulasnya. Saya sudah pernah ke Huangshan beberapa kali sebelumnya, dan setiap kali, entah hotel tidak menyediakan makan malam atau saya harus pergi ke kota dan mendapatkan harga yang terlalu mahal! Rasanya benar-benar berbeda. Restoran Cina di hotel memiliki ruangan pribadi, tetapi karena kami tidak berkelompok, kami memesan ruangan yang lebih kecil untuk sekitar enam orang. Masakan Anhui sering dikatakan asin, tetapi bagi orang Shanghai, restoran Cina ini benar-benar sesuai dengan selera kami. Ikan mandarin yang bau wajib dicoba; jauh lebih enak daripada yang pernah saya makan sebelumnya! Sup ayam lokal sangat populer kali ini, dan kami melahap habis ayam dan supnya. Koki bahkan datang untuk bertanya tentang pengalaman kami dan mengetahui bahwa ayam itu asli Anhui. Dagingnya disembelih dan direbus segar setiap hari, dan porsinya terbatas. Jika Anda datang bersama rombongan besar, Anda mungkin akan kesulitan untuk makan. Tahu berbulu, tahu kering tumis cabai, dan telur lokal semuanya merupakan hidangan khas Anhui. Harganya lebih murah daripada di Shanghai. Jika saya kembali, Yi Cui pasti akan menjadi pilihan pertama saya, mulai dari kamar, pemandian air panas, hingga restorannya. Restoran ini benar-benar dapat mengatasi masalah makanan dan akomodasi di luar wisata Huangshan! Saya dengar hotel ini juga menyediakan bus antar-jemput ke pusat transfer. Saya menyesal pernah menginap di hotel palsu di Huangshan sebelumnya!

Pengalaman yang sungguh luar biasa. Hotelnya sangat elegan dan mungil, dengan beragam pilihan sarapan yang lezat. Bangun pagi, menghirup udara pegunungan yang segar, lalu menikmati sarapannya sungguh menakjubkan. Yang paling berkesan bagi saya adalah makan malamnya. Restorannya terasa nyaman begitu saya masuk, dengan gaya dekorasinya yang elegan. Saya yakin pemiliknya pasti sangat memperhatikannya. Saya sempat khawatir makan malamnya tidak akan enak, karena banyak restoran yang terlalu memperhatikan dekorasi dan kurang memperhatikan rasa hidangannya. Namun, makan malam itu tidak membuat kekhawatiran saya terwujud, karena rasa makan malamnya sungguh luar biasa. Terlepas dari warna, aroma, dan rasanya, kuncinya adalah bahan-bahannya benar-benar segar, semua hidangannya terasa asin dan pedas seperti yang saya bayangkan, seperti masakan Anhui lainnya. Belakangan, saya baru tahu bahwa banyak restoran yang memasak dengan rasa asin dan pedas karena bahan-bahannya tidak segar. Bahan-bahan di restoran ini dibeli setiap hari. Begitu Anda duduk, Anda akan disambut oleh peralatan makan yang indah. Pelayan kemudian menyajikan minuman khas hotel, yang sangat menyehatkan. Saya khususnya ingin menyebutkan ikan mandarin bau mereka; sungguh lezat, jauh lebih enak daripada restoran Anhui lainnya di luar sana. Saya makan di luar kemarin di Huangshan dan mencoba ikan mandarin bau di sana, dan rasanya sungguh tak tertandingi. Dagingnya lembut dan berminyak, tidak berbau busuk, dan sama sekali tidak amis. Yang terpenting, rasanya tidak pedas atau asin, hanya segar. Saya sangat suka. Berikutnya adalah tahu berbulu. Saya tidak pernah terbiasa dengan tahu berbulu, selalu mengira rasanya seperti keju, tetapi tahu berbulu mereka digoreng hingga agak renyah sebelum disiram saus, yang benar-benar membalikkan kesan negatif saya tentang tahu berbulu. Jika Anda bepergian dengan anak-anak, Anda wajib memesan telur orak-arik dengan jamur batu mereka. Telurnya adalah telur ayam kampung lokal, dan jamur batu biasanya tidak tersedia di kota ini. Tahu ini bergizi dan ringan, cocok untuk keluarga dengan anak-anak. Akhirnya, kami memesan perut babi dan ayam. Kami berempat tak sanggup menghabiskan semuanya. Bahan-bahan yang kaya rasa dan pelengkap dalam chicken pot terlalu banyak untuk empat orang. Rebung liar rebusnya juga lezat. Secara keseluruhan, hidangan ini benar-benar memuaskan selera kami. Rasanya fantastis. Saya pasti akan kembali ke sini dan makan di sini lagi lain kali, dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada semua orang yang saya kenal.