Yuan Ji ChangFen

Ke mana terakhir pergi | Dari makanan ringan ke seri besar Huagui Road, dari makanan ringan hingga besar Yuanji sosis adalah toko jalanan yang khas di Guangzhou. Ini telah dioperasikan setidaknya selama lebih dari 30 tahun setelah saya ingat. Dari troli asli hingga toko tetap saat ini, telah tinggal di blok lama Huagui Road. Area tokonya kecil, dan dekorasinya mempertahankan gaya sederhana bar makanan ringan Kanton kuno. Meja dan kursi agak tua tetapi dibersihkan dengan sangat bersih. Dapur terbuka dapat melihat seluruh proses membuat mie gulung dari dekat. , penuh dengan kembang api. Sebagai toko wakil mie Guangzhou, produk dari Yuanji dapat disebut klasik. Kulit bubuknya tipis seperti kandang jangkrik, dan halus. Setelah digigit, Anda dapat melihat bagian dalamnya yang penuh. Aroma susu beras bercampur dengan rasa segar dari saus. Rekan daging sapi dengan mie daging sapi segar dan lembut, ditambah dengan saus khusus, asin dan aromanya sedang dan tidak berminyak. Bubur layar kaya dengan bahan-bahan, daging ikan, sashimi, kulit terapung, dan bahan lainnya cukup. Bagian bawah buburnya halus dan licin, ditambah dengan minyak rami dan mie beras, Anda dapat mencicipi rasa bahan-bahan. Inti Guangzhou adalah "segar, licin, lembut", sumber telah menjelaskan tiga poin ini dengan sempurna. Kekuatan susu beras dan waktu kukus dikontrol dengan benar, membuat kulit usus licin licin; Penuhnya segar dan segar, dan sausnya digabungkan adalah สูตร rahasia toko. Ini seimbang dengan asin dan manis. Mereka dapat mengangkat segar dan tidak menyembunyikan rasa bahan-bahannya sendiri. Di banyak toko mie beras di kota tua, Yuanji telah menjadi pilihan wajib untuk tetangga dan turis dengan produk yang stabil dan rasa otentik. Harga sumpit emas: 2 sumpit emas layak untuk dimakan Ringkasan: Mie sosis Yuanji adalah toko jalanan yang terkenal di Guangzhou. Sekarang mie ususnya tipis dan licin, dan isiannya segar. Bubur karang lebih segar dan harum. 🌇 Restoran: sumber makanan mie (Huagui Road Branch) 🚘 Alamat: 93 Huagui Road, Distrik Liwan, Guangzhou, Provinsi Guangdong

Yuanji Rice Noodle Roll adalah kedai mie beras gulung yang telah lama berdiri di Jalan Huagui, Distrik Liwan, Guangzhou. Kedai ini terletak di bagian tengah Jalan Huagui. Kedai ini sederhana dan sederhana, namun tetap menyajikan mie beras gulung yang otentik dan telah melayani para tetangga selama bertahun-tahun. Kulit mie gulungnya sangat tipis dan rasanya lezat. Harganya juga sangat terjangkau, dan rasio harga-kinerjanya cukup baik, terutama di malam hari ketika banyak pengunjung yang datang ke sini khusus untuk camilan tengah malam.

Yuanji Rice Noodle Rolls adalah kedai mi beras gulung yang sudah lama berdiri di Jalan Huagui, distrik Xiguan, Guangzhou. Dulunya buka 24 jam sehari, tetapi sekarang tidak lagi buka sepanjang malam. Namun, masih banyak pelanggan di malam hari. Mi beras gulung di sini dibuat sangat tipis, sehingga teksturnya tidak seperti adonan kental, dan rasanya relatif menyegarkan. Secara keseluruhan, rasanya cukup enak, dan banyak tetangga lama yang datang untuk mendukungnya.

Bubur gulung bihun tradisional dari Xiguan Lama. Pada tanggal 28 tahun ini, Pasar Bunga Liwan baru saja dibuka, jadi saya pergi ke sana pukul 19.00 untuk menikmati bubur dan bihun gulung. Juru masak bubur dan juru masak bihun gulung masing-masing punya juru masak sendiri, dan mereka bagaikan motor, memasak bubur dan menyiapkan bihun gulung dengan cepat—cepat, sungguh luar biasa. Tempat ini swalayan; setelah memesan, Anda harus mengantre dan mengambil makanan. Disarankan untuk datang berdua; jika tidak, saat satu orang mengambil bubur, Anda mungkin sudah tidak tahu di mana letak bihun gulung. Satu-satunya kekurangannya adalah mereka tidak memberi pelanggan piring bernomor, sehingga mudah salah mengambil makanan.

Yuan Ji Rice Noodle Rolls, tentu saja, menawarkan gulungan mie beras dan bubur: gulungan mie beras ginjal babi, gulungan mie beras bebek mandarin, gulungan mie beras sapi, gulungan mie beras babi, gulungan mie beras mie goreng, gulungan mie beras telur... bubur telur dan daging tanpa lemak yang diawetkan, bubur hati babi, bubur jidi, bubur ginjal babi,...

Terselip di gang kecil di Jalan Huagui, terdapat sebuah toko kecil yang ramai, sering kali antreannya panjang, menarik orang-orang dari segala usia. Toko itu adalah Yuan Ji yang telah berdiri puluhan tahun. Bubur nasi mereka lembut dan harum, dengan proporsi yang pas, menciptakan tekstur yang lembut dan renyah tanpa terasa kenyal. Karena bubur nasinya begitu harum dan autentik, sosis vegetarian polos mereka pun sangat populer.

[Lingkungan] Sebuah kedai kecil di pinggir jalan di kota tua Xiguan. Suasananya biasa saja, tetapi kebersihannya cukup baik. [Pelayanan] Pelayanannya luar biasa. [Rasa] Bubur Hati Babi: Buburnya berbumbu dengan baik, dan hati babinya renyah dan beraroma. Luar biasa! Lumpia Mie Sapi: Lumpia mi berasnya lembut dan berpadu sempurna dengan daging sapi giling yang empuk dan matang sempurna. Dipadukan dengan kecap asin buatan kedai, rasanya sungguh lezat!

Di Guangzhou, ada pepatah tentang bihun gulung: "Bihun gulung terbaik tersembunyi di Xiguan." Cabang Yuanji Rice Noodle Rolls ini, cabang terpisah dari jaringannya, adalah salah satu tempat yang penuh nostalgia. Bihun gorengnya wajib dipesan setiap kali saya berkunjung; pesanlah satu dan Anda akan benar-benar terkagum betapa tipisnya bungkusnya.