GENERAL BA

#LocalsKnowFood Saya tidak menyangka Jiefangbei punya restoran hotpot warisan budaya tak benda yang begitu dihormati di tempat tersembunyi. Dengan sejarah hampir 300 tahun, restoran ini benar-benar hotpot Chongqing klasik! Anda mungkin belum pernah mendengar tentang restoran yang dihormati ini bernama Quanba General • Hotpot Asli Warisan Budaya Tak Benda, tetapi bukan berarti restoran ini tidak terkenal. Meskipun lokasinya agak tersembunyi, restoran ini selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner setiap malam karena hotpot mereka sungguh lezat! Selain menggunakan residu lemak sapi yang harum dan berusia berabad-abad sebagai dasar hotpot, kaldunya juga dimasak perlahan selama empat jam dan difermentasi dalam tong keramik selama 15 hari untuk memastikan kaldu yang segar dan manis. Selain itu, kita bisa menambahkan baijiu rasa saus khas Kota Maotai ke dalam kaldunya, memastikan pengalaman pedas sekaligus menyegarkan. Jangan lewatkan hidangan wajib coba seperti babat, usus angsa, dan daging sapi naga. Setiap hidangannya luar biasa segar, baik babat maupun daging sapi yang baru dipotong sama-sama lezat. Jangan lewatkan babat empuk yang diiris langsung dari rumah jagal! Dipadukan dengan minyak wijen bawang putih, rasanya sungguh luar biasa! Setiap gigitannya adalah pesta kuliner. Anda tidak hanya dapat menikmati hidangan berkualitas tinggi, tetapi juga dapat menikmati pertunjukan spektakuler Opera Sichuan yang memukau. Anda tidak akan kecewa dengan hot pot di sini! Di sini, Anda akan benar-benar merasakan kenikmatan dan kepuasan seorang pencinta kuliner sejati! 🏠 General Quanba • Hot Pot Asli Warisan Budaya Takbenda (Cabang Jiefangbei) 📍9 3L, No. 17 Minquan Road ⏰10:00 AM - 1:00 AM

Warisan Budaya Tak Benda: Secuil Warisan Budaya Tak Benda | Hotpot Jenderal Ba Nikmati keindahan Chongqing dan nikmati kulinernya yang lezat. Tahukah Anda apa itu hotpot Chongqing yang autentik? Mari kita kunjungi restoran hotpot yang telah berusia seabad ini! Di kawasan bisnis Jiefangbei, terdapat sebuah restoran hotpot yang dinamai sesuai nama jenderal patriotik, Jenderal Ba Manzi. Hotpot Asli Warisan Budaya Tak Benda Jenderal Ba menawarkan kuah pedas dan harum. Kuah warisan budaya tak benda yang terkenal ini dimasak dengan cara digoreng perlahan selama empat jam, dilanjutkan dengan fermentasi alami selama 15 hari dalam toples keramik. Kuah ini sungguh luar biasa! Mereka bahkan menggunakan patung tanah liat untuk menggambarkan seluruh proses pembuatan kuah dengan sangat detail. 🉑️   🏘Nama Toko: General Ba • Hotpot Asli Warisan Budaya Takbenda   ⛩Alamat: Lantai 3, No. 17 Minquan Road, di kawasan bisnis Jiefangbei. Anda akan menemukannya di dekat papan nama besar di Duyou Street.    🚇Transportasi: Bus dan kereta bawah tanah jalur 1 dan 2 mudah diakses, dan tempat parkir tersedia di area parkir pusat perbelanjaan terdekat. 🅿️Parkir sangat nyaman.    🌟Lingkungan: Luas, terang, nyaman, dan bersih. Restorannya luas, dengan area dalam dan luar ruangan serta ruang pribadi. Hidangan Rekomendasi🥘    General Ba Bowl: Cara sempurna untuk memuaskan kebimbangan Anda, dengan 8 hidangan berbeda, termasuk kombinasi daging dan sayuran, babat, usus bebek, dan irisan daging babi.    Hidangan Hotpot #1: Sangat direkomendasikan! Porsi jeroan sapi rebus yang melimpah, harum, dan matang sempurna, begitu mengenyangkan sehingga bahkan lansia pun dapat menikmatinya, dan 🉑️ mereka bahkan dapat menyantapnya langsung di dalam hotpot. General's Loin King: Irisan daging has luar yang tebal, tidak lebih besar dari telapak tangan, disajikan dengan porsi yang banyak, layaknya orang Chongqing yang lugas. Setiap irisannya besar dan tebal. Setiap gigitannya pedas dan menyegarkan, tanpa sedikit pun rasa yang kurang sedap.      Bullish: Seekor "sapi" keemasan tiba dengan dagingnya, memanjakan mata. Di tengah auranya yang halus terdapat daging sapi yang empuk dan menyegarkan, dengan tekstur yang padat dan segar.           Tidak hanya makanannya yang lezat, tetapi pelayanannya juga luar biasa. Nasi goreng, es jeli, dan hidangan penutup kecil tersedia di konter swalayan. Selamat menikmati makan dan minum, 🌜 𝘎𝘰𝘰𝘥 𝘯𝘪𝘨𝘩𝘵🌛 Bintang-bintang berkelap-kelip, bulan menatapku, hari yang indah berakhir dengan sempurna, sampai jumpa lagi👋

Hotpot Chongqing Autentik 👍 Hotpot warisan budaya tak benda yang telah lama dilestarikan 🔥 Jenderal Ba! 🕊️ Sampai jumpa, dan silakan datang~ Hai! Saya Xinpeng~ Ya, saya kembali dengan rekomendasi hotpot lainnya. Bagi Anda yang berencana mengunjungi Chongqing saat Hari Nasional, inilah yang saya rekomendasikan! Ini adalah hotpot warisan budaya tak benda yang sesungguhnya, telah lama dilestarikan. Anda tidak hanya menikmati hotpot, tetapi juga merasakan sejarah dan budaya Chongqing! ღNama Restoranღ🏅 Jenderal Ba·Hotpot Asli Warisan Budaya Tak Benda (Cabang Jiefangbei) ღLokasiღ🌵 Jiefangbei Bayi Food Street, Lantai 2, Jalan Duyou ღTransportasiღ🚌 Naik Metro Jalur 1/2 ke Jiaochangkou. Jalur Metro 2 ke Linjiangmen ღParkirღ🅿 Saya merekomendasikan parkir di Cathay Plaza; lokasinya cukup dekat dengan berjalan kaki, lalu lintas umumnya lancar, dan anggota mendapatkan diskon parkir! ღLayananღ🌈 Saya akan membiarkan Anda sendiri yang mengurus layanannya. Para wanita sangat ramah, bersahabat, dan cepat melayani. Mereka bahkan mengingatkan kami untuk memakai celemek. Saya ingin sekali memberi mereka acungan jempol! ღHidangan yang Direkomendasikanღ 👍"Alas Hot Pot Warisan Budaya Takbenda" Alas hot pot ini dibuat menggunakan resep kuno tradisional, dengan banyak langkah yang terlibat. Restoran ini telah membuat patung yang menggambarkan seluruh proses, seperti yang ditunjukkan pada gambar terakhir. Patung ini menjelaskan semuanya mulai dari memilih bahan, mencampur bahan, dan menyiapkannya, hingga merebus minyak, menambahkan bahan, mengendalikan api, mewarnai, dan meningkatkan aroma, dan terakhir, mendinginkan dan memfermentasi. Panduannya sangat lengkap! Kuah hot pot Jenderal Ba direbus selama 4 jam, lalu difermentasi secara alami dalam toples keramik selama 15 hari! Setelah bertahun-tahun, akhirnya terdaftar sebagai Warisan Budaya Takbenda pada tahun 2019. Sungguh luar biasa. Hot pot ini tetap setia pada semangat aslinya dan patut dihormati! Baik Anda mengirimkan oleh-oleh untuk teman dari luar kota atau membawa makanan khas lokal Anda sendiri, pertimbangkan kuah hot pot 415 mereka. Sungguh bermakna! 👍"Mangkuk Daging Sapi Jenderal" Delapan hidangan berbeda, termasuk babat, usus angsa, kecambah rumput laut, irisan daging babi empuk, cumi-cumi, selada, dan jamur tiram, semuanya dalam satu hidangan. Setiap hidangan lezat! 👍"Daging Sapi" Daging sapi segar, empuk, dan disajikan dengan gaya banteng emas. Daging sapinya empuk dan sangat lezat! 👍"Irisan Daging Sapi Jenderal" Dipotong tebal dengan pisau besar, rasanya seperti gadis Chongqing yang menyegarkan! Dibersihkan dengan sempurna dan tidak berbau, hidangan ini dilapisi kaldu hot pot dan ditaburi bubuk cabai kering untuk hidangan yang menenangkan! 👍"Domba Satu Meter" Papan kayu sepanjang satu meter yang diisi dengan gulungan daging domba ini tampak menarik sekaligus lezat. Segar, empuk, dan lembut! Ayo mulai! ღCocok untuk acara kumpul-kumpul bersama teman, kencan pasangan, kegiatan membangun tim perusahaan, dan banyak lagi ღTagღ Hotpot Chongqing | Restoran Chongqing | Masakan Chongqing | Wisata Chongqing Hotpot Spesial Chongqing | Restoran Hotpot Terkenal di Internet | Restoran Fotogenik Restoran Spesial | Hotpot Jiefangbei | Hotpot Hongyadong | Warisan Budaya Takbenda | Hotpot Jenderal Ba | Hotpot Chongqing Time-Hot

Saya baru saja menemukan restoran hot pot dengan lokasi dan suasana yang bagus. Pelayannya sangat ramah dan makanannya enak.

Saya ke sini bareng sahabat saya. Saus cocolnya semua swalayan, dan paket makan untuk dua orang hanya berisi tiga hidangan daging dan tiga hidangan sayuran. Variasinya memang tidak banyak, tapi porsinya tetap besar. Ada juga pertunjukan. Pemiliknya naik ke panggung dan menyanyikan "Nyanyian Jenderal Ba" dengan suara yang merdu. Ada juga pertunjukan Opera Sichuan yang mengubah wajah. Ini pertama kalinya saya melihatnya dari dekat, dan sungguh ajaib. Kok bisa berubah secepat itu?