保定院子(北唐店)

Semut memanjat pohon, kepala singa rebus, ubi goreng jamur hitam, daging dan sayuran, tiga hidangan untuk dua orang, tagihannya lebih dari 120 yuan, rasio harga-kinerja masih bagus, konsumsi rata-rata per orang sekitar 60 atau 70 yuan

Halaman Baoding terletak di sudut timur laut persimpangan Jalan Yuhua Barat dan Tangjia Hutong, kurang dari sepuluh menit berjalan kaki dari Museum Kantor Gubernur Jenderal Zhili. Lingkungan: Secara keseluruhan, lingkungannya luas dan bersih. Alasan skor rendah adalah karena seseorang di meja sebelah saya merokok satu per satu, dan tidak ada yang memperhatikan. Meja besar di seberang dan deretan meja di sebelahnya juga dipenuhi perokok, yang memengaruhi pengalaman bersantap. Ketika pelayan datang, saya bertanya apakah restoran tersebut bebas rokok dan diberi tahu bahwa tidak ada kebijakan seperti itu. Pelayanan: Secara keseluruhan, pelayanannya baik, sabar, dan penuh perhatian. Pantangan makanan diperhatikan dengan saksama. Hidangan: Porsinya umumnya banyak. Bakso sisa tulang, masing-masing 8 yuan. Teksturnya agak renyah, tidak berminyak. Kubis Qianlong, daun kubis empuk yang dilumuri saus wijen. Hidangan tiga potong Baoding kuno: lebih banyak hati, lebih sedikit usus dan daging babi, dengan lauk utama jamur putih, dengan sedikit jamur kuping kayu. Jamur putihnya lembut dan kenyal. Tiga roti kukus segar vegetarian, dengan isian daun bawang dan telur, memiliki kulit yang sangat tipis dan warna yang indah.