Quarters at Hubert Estate Winery Restaurant
Kalau bicara soal Yarra Valley di dekat Melbourne, pasti yang langsung terlintas di pikiran adalah wine merah 🍷. Tapi kalau kamu ingin menikmati pemandangan kebun anggur yang santai, mencicipi perpaduan kuliner autentik Australia dan Italia, serta mengunjungi galeri seni yang estetik banget buat foto-foto, aku sangat merekomendasikan Quarters di Hubert Estate, Coldstream—sebuah kilang anggur serba ada tempat kamu bisa berfoto cantik sambil menikmati sesi wine tasting yang santai!!
Quarters at Hubert Estate
Alamat: 1-3 Huberts Road, Coldstream, VIC, 3770
Keunggulan Restoran
Quarters at Hubert Estate bukan sekadar restoran kilang anggur biasa; tempat ini adalah perpaduan antara seni dan gastronomi. Ada halaman rumput luas di area luar, dan duduk di sana saat cuaca cerah rasanya sangat santai (chill), dengan pemandangan pegunungan di kejauhan yang sempurna untuk difoto. Saat musim panas, kamu bahkan bisa berjalan menyusuri kebun anggur dan lebih dekat dengan alam!
Restoran ini spesialisasi dalam masakan perpaduan Australia-Italia, di mana setiap hidangannya dibuat dari bahan-bahan lokal yang segar. Aku sarankan untuk mencoba pizza dan pasta buatan tangan mereka; porsinya melimpah dan rasanya kaya. Makan siang di sini juga sangat worth it, harganya sekitar A$30-60 per orang untuk paket lengkap yang disajikan dengan wine atau koktail.
Menu Andalan
· Pizza Margherita/Prosciutto: Kulitnya tipis dan sangat renyah, kejunya sangat segar, dan disajikan dengan minyak zaitun lokal.
· Pappardelle Handmade dengan Beef Ragu: Saus dagingnya sangat kaya rasa, dan setiap helai pastanya terlumuri dengan sempurna.
· Steak Daging Angus dengan kentang tumbuk ala Italia: Empuk dan juicy, dengan porsi yang mengenyangkan.
· Piring pembuka musiman: Berisi keju, prosciutto, dan labu panggang madu, benar-benar mencerminkan konsep 'farm-to-table' lokal.
Suasana
Suasana restorannya sangat menenangkan dengan jendela besar dari lantai hingga langit-langit yang menciptakan nuansa pedesaan. Di dalamnya, ada juga galeri kecil yang menampilkan seni penduduk asli setempat yang bisa kamu lihat-lihat dengan santai—sangat disarankan untuk spot foto. Di dekatnya, ada cellar door untuk mencicipi wine; beberapa wine andalan mereka sangat layak untuk dicoba, dan kalau kamu belum terlalu paham soal wine, kamu bisa bertanya pada staf untuk rekomendasinya.
Jam Buka
Set Menu Makan Siang Restoran: 11:30 - 15:00
Makan Malam: 18:00 - 22:00 (Pastikan cek situs web resminya, karena terkadang tutup untuk acara khusus)
Harga
A$30-60 per orang (tergantung apakah kamu melakukan wine tasting atau tidak)
Tips & Kesan
Restoran ini tidak terlalu ramai saat makan siang di hari kerja, tapi sangat disarankan untuk melakukan reservasi jika ingin datang di hari Sabtu dan Minggu! Tempatnya luas dan sangat cocok untuk kumpul keluarga atau teman. Untuk foto terbaik, datanglah saat waktu afternoon tea ketika cahaya matahari menyinari kebun anggur—ada banyak sekali spot foto yang Instagrammable. Kamu juga bisa mampir untuk mencoba paket wine tasting guna mencicipi beberapa wine khas mereka, dan bahkan bisa membelinya sebagai oleh-oleh setelah selesai.