Gasthaus Weber

Wir haben hier 2x zu Abend gegessen, haben aber woanders übernachtet. Das Gasthaus Weber ist genau die Art von Gastro, die man heute häufig vergeblich auf dem Land in kleinen Orten sucht. Die Karte ist klein und überschaubar - das finde ich sehr gut, da ich dann weiß, das die Sachen, die angeboten werden frisch sind. Am ersten Abend habe ich das Putensteak mit Früchten bestellt, dazu gab es Reis und vorab einen Vorspeisensalat. Abgesehen davon, dass mir etwas zu viel Soße auf dem Teller war, war die Zubereitung und der Geschmack megalecker. Auch von der vielen Soße blieb nichts übrig, da ich dafür die Schüssel Reis gut verwenden konnte. Zum Dessert hatte ich noch Vanilleeis mit Sahne und Schokosoße. Richtig richtig lecker - siehe Foto! Die Bedienung des Hauses, eine etwas ältere Dame, ist top - nie um einen Spruch verlegen und geht mit ihren Scherzen auf die Gäste ein. Mag viell. nicht jeder, ich fand es passend und sehr typisch für die Gastro. Am nächsten Abend waren wir zu zweit und haben Cordon Bleu und Hüftsteak mit Pfefferrahmsoße bestellt. Auch hier wurden wir nicht enttäuscht. Gute Portionen und echt gute Qualität für überschaubares Budget. Beim nächsten Besuch am Ring werden wir hier auf alle Fälle wieder einkehren! Danke für die schönen Abende!

Gasthaus Weber ist ein super Hotel in jeder Sicht, in direkter Nähe zum Nürburgring, dass man sich sofort „wie zu Hause“ fühlt und super Preis-Leistungsverhältnis. Die Zimmer sind hell, modern und gemütlich. Die Küche ist hervorragend, das Service sehr aufmerksam jedoch nicht aufdringlich. Freu mich schon auf das nächste Mal!