Sintesa Peninsula Hotel Manado

Saya menikmati 3 akhir pekan terakhir di Semenanjung Sintesa Manado. Saya menghabiskan hari kerja untuk mengembangkan proyek permakultur di beberapa desa dengan lahan terdegradasi. Meskipun pekerjaan memulihkan lahan merupakan hal yang bermanfaat, hal ini cukup melelahkan. Sungguh menyenangkan bisa kembali ke Semenanjung Sintesa pada akhir pekan dan mandi air panas, menikmati AC lengkap, dan kamar-kamar yang ditata apik. Lahan hotel yang ditumbuhi banyak tanaman, termasuk kamboja dan bugenvil, memberikan perubahan menyenangkan dari hiruk pikuk jalanan Manado. Stafnya luar biasa mulai dari saat kedatangan. Staf meja depan sangat membantu, termasuk memesan taksi untuk saya. Staf restoran terutama Iriani dan Fatmawati sangat perhatian. Saya terutama diberkati oleh manajer malam, Heindrik, yang mengatur pancake beberapa malam dan favorit lokal, klapertart, untuk akhir pekan terakhir saya. Hotel ini menjadi seperti rumah sendiri selama saya tinggal di Sulawesi Utara dan saya menantikan kunjungan berikutnya.

hotel yang oke. Taman yang indah. Saya tidak merasa seperti berada di tengah kota. Banyak pilihan untuk sarapan, bubur Manado sangat enak. Keterampilan administrasi dan komunikasi staf yang buruk. Saya check in, ada 5 orang di belakang meja resepsionis tidak ada yang mendekati saya atau bahkan menyapa saya (saya pikir beberapa dari mereka adalah peserta pelatihan). Jadi saya hanya menunggu sampai pengawas keluar dari kantor di belakang area resepsionis dan hadiah saya diperhatikan dan saya dilayani. Resepsionis tidak lupa meminta deposit untuk kunci, tetapi lupa mengembalikan deposit ketika saya check out. Jika seseorang berkata kepada saya bahwa "Anda harus ingat untuk mengambil deposit". Saya tidak setuju. Saya percaya hotel harus bertanggung jawab atas staf mereka untuk melakukan SOP check-in dan check out dengan benar. Mereka melakukan tugas beberapa kali sehari. Para tamu sendiri tidak memiliki SOP untuk menginap di hotel manapun dan mereka tidak melakukan check-in dan check-out beberapa kali dalam sehari. Pihak hotel juga harus berusaha menghubungi tamu untuk mengembalikan uang deposit. Ini bukan tentang jumlahnya, tetapi tentang membangun kepercayaan yang berarti melampaui harapan yang berarti membangun loyalitas. Ketika kelompok kami berangkat untuk kunjungan lapangan, kotak makan siang belum siap. Ketika saya meminta bubur Menado yang enak untuk dibawa pulang keesokan paginya, staf resto setuju dan menerima wadah makanan saya. Namun, yang saya dapatkan keesokan paginya adalah bubur ayam (dengan rasa yang sama dengan soto ayam yang saya santap untuk makan malam). Saya mungkin tidak beruntung selama saya tinggal di sana.