Ich war schon in einigen 4-Sterne Wellnesshotels gewesen, daher vergleiche ich jetzt mit anderen Hotelbesuchen. Zusammenfassung: ich werde das Hotel nicht mehr besuchen und kann es nicht weiterempfehlen. Leider merkt man dem Hotel an, dass an allen Ecken und Enden gespart wird, auf Kosten von Komfort und Erholung der Gäste. Saunabereich: dieser ist neu aber etwas zu eng, es fehlen hier mehr Liegen für die Gäste. Ähnlich ist das im Schwimmbad ( Info: Schwimmbad und Saunabereich liegen nicht beieinander, man muss also quer durch das Hotel, um vom einen zum anderen zu gelangen.) Es gibt eine Teestation im Saunabereich, es fehlen aber z.B. Zucker oder Kandis - Sparmaßnahme? Für jeden Gast gibt es ein(!) Saunatuch. Es gibt keine Handtücher zum Austausch. Ist das nach dem ersten Saunagang nass geschwitzt, Pech, es gibt nur eins; wenn man es im Zimmer auf den Boden legt, wird es getauscht, aber nur dann und das Timing muss stimmen - Sparmaßnahme? Auf dem Zimmer gibt es einen Bademantel pro Gast, aber keine Badeschlappen, wie sonst üblich - Sparmaßnahme? Positiv: es gibt einen großzügigen Fitnessraum mit vielen Geräten für Cardio- und Krafttraining. Positiv: es gibt Mo-Sa den ganzen Tag Trainings, an denen Gäste teilnehmen können. Restaurant: 5 Gänge oder Buffet. Okay: zwei der Gänge waren am Salatbuffet. Tagessuppe, Hauptgericht, Dessert. Hauptgericht und Dessert konnten gewählt werden. Dabei waren die Gerichte zum Teil sehr „kreativ“ Umgesetzt. Z.B. ein Rindercapaccio mit Pinienkernen und Parmesanspähnen: ja, rohes Rind war vorhanden, unter einem Berg aus: Pinienkerne, Paprikawürfel, rohe Zwiebeln, Unmengen an Lauchzwiebeln, Balsamicocreme und Öl. Parmesan fehlte leider. Und die Berge an Zwiebeln und Lauch verdorben den ganzen Geschmack des Rindfleischs. Tagessuppe: JEDEN Tag gab es Cremesuppe. Kartoffelcreme, Spargelcreme, Gemüsecreme, es gab mal eine Thai-Zitronengras-Suppe. Hatte mit Thai nichts zu tun, hatte auch keine Ähnlichkeit mit dem Bild auf der Beschreibung der Suppe, war auch nur eine undefinierbare Cremesuppe. Zu jeder Cremesuppe gab es Croutons und Schnittlauch, auch zu der Thai-Suppe. Nicht einmal gab es eine klare Suppe. Cremesuppe sind in der Produktion halt auch deutlich billiger als klare Brühen - Sparmaßnahme? Übrigens begegnen einem die Reste vom Buffet (Rinderbraten) noch tagelang am Salatbuffet als Fleischsalat. Der Großteil der Salate ist übrigens „Eimerware vom Großhandel“, kennt man also schon aus vielen anderen Restaurants, das wäre okay für 3 Sterne, aber hier sollen es ja 4 sein - Sparmaßnahme? Hauptgerichte: auch hier wird viel aus der Tüte oder dem Tetrapack zubereitet, vor allem bei den Soßen merkt man es, dass die nicht selbstgemacht sind - Sparmaßnahme? Dessert: nichts besonderes. Ein Kaiserschmarren schmeckt eher, wie ein Biscuit, kein bisschen fluffig, keine Röstaromen. Vermutlich eine Backmischung im Konvektomat zubereiten, sicher aber nicht in der Pfanne - Sparmaßnahme? Frühstück: Kaffeeautomat nutzt nur Mil
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