Seperti yang kita tahu, hotel di Tokyo seringkali sempit, begitu koper dibuka, tidak ada lagi ruang untuk bergerak. Tapi Hotel Shiomi Prince jelas berbeda. Kami menginap di kamar untuk tiga orang dengan tiga tempat tidur, dan kami tidak merasa sempit sama sekali. Ini nilai plus yang besar di Tokyo.
Hotel ini sendiri bukanlah hotel bisnis tradisional, desainnya sangat kuat.
Mulai dari lobi, terlihat banyak detail yang diperhatikan: mural seni modern raksasa, langit-langit tinggi, furnitur dengan warna kalem, ditambah dekorasi payung Jepang yang khas, memadukan desain modern dengan elemen tradisional. Bukan tipe yang menumpuk material untuk kesan 'mewah', melainkan muda, modis, dan sedikit nuansa hotel seni. Setiap foto yang diambil di sini pasti estetik.
Yang benar-benar membuat saya terkesan adalah sarapannya.
Pilihan sarapan itu sendiri sudah sangat beragam, mulai dari hidangan Jepang, Barat, hidangan panas, sayuran, telur, nasi, dan banyak pilihan lainnya. Tapi ada dua hal yang sangat patut disebutkan.
Salah satunya adalah sashimi tuna sirip biru yang disajikan terbatas.
Bisa menikmati tuna sirip biru di sarapan hotel sudah cukup langka, apalagi disajikan langsung oleh koki. Meskipun terbatas, fasilitas seperti ini langsung membedakannya dari sarapan prasmanan hotel biasa.
Yang lain yang lebih saya sukai: nasi daging sapi dan telur onsen yang bisa diracik sendiri.
Daging sapi diletakkan di atas nasi hangat, lalu ditambahkan dua telur onsen yang lembut. Saat sumpit menembus telur, kuning telur oranye akan langsung mengalir ke daging sapi dan nasi, sangat harum setelah diaduk.
Untuk sarapan, saya juga mengambil bacon, telur goreng, brokoli, labu, dan lainnya sebagai pelengkap. Setelah makan, saya menikmati kopi dengan muffin atau donat, memulai hari dengan energi penuh.
Teks AsliDiterjemahkan oleh AI