Sono stato ieri sera a cena in questo ristorante di Ricadi, ristorante che si sviluppa nel contesto dell’omonimo residence. Ristorante a conduzione familiare. Abbiamo cenato all’aperto in un accogliente cortile. Personale molto gentile e attento alle nostre richieste. Servizio molto buono. Abbiamo iniziato la cena con delle buone mozzarelline e del pecorino di Monte Poro, servite con pane e oli di produzione locale (olio EVO, olio aromatizzato al bergamotto molto buono e olio al peperoncino). Ho proseguito la cena con una buona pizza cotta nel forno a legna, ho portato per una Torre Tuffa con pomodoro, mozzarella, cipolla, olive, n’duja e acciughe, gentilmente su mia richiesta le olive son state sostituite con del gorgonzola. La pizza era davvero buona, lontana dall’impasto napoletano con cornicione vaporoso e soffice ma comunque molto buona. Di buona qualità anche i prodotti usati. Prezzi nella media.
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