Trovato su internet alla ricerca di un punto strategico per poter visitare la Sicilia orientale, ho capito subito, gia dalle mail e dalle conversazioni telefoniche che avrei fatto un soggiorno mplto piacevole. Il posto va ricercato in quanto si trova nelle colline adiacenti il paesino di Carlentini, a trenta minuti circa di auto da Catania e altrettanti da Siracusa, ma una volta arrivati si può notare la cura e la passione che il proprietario Giorgio e la propria famiglia mettono nel proprio mestiere, solo guardando gli esterni dell'edificio, i vari frutteti molto curati che lo circondano, e naturalmente gli interni che sono stati progettati e rinnovati dalla famiglia stessa. Locale curato in ogni particolare, la nostra camera, in mansarda era piccola ma molto confortevole,pulita e dalle piccole finestre si potevano ammirare da una parte la gradevole collina e da quella del bagno una cartolina dell'Etna! Giorgio, Emanuela, Giordana e Serena rappresentano il cuore, l'accoglienza e la professionalità. Non ti fanno mancare niente, sono persone che lavorano con passione, professionalità ed entusiasmo. La struttura offre la cena su richiesta solo agli ospiti. Per consentire un ottimo servizio con prodotti freschi e di qualità , viene richiesta ogni mattina la conferma della presenza o meno per la stessa. Si mangia tutti insieme alle 20,00, i piatti escono dalla espressi dalla cucina contemporaneamente,serviti dalle ragazze sopra menzionate, che con la loro simpatia e capacità, ti fanno sentire come a casa in famiglia. Nella colazione potete apprezzare anche i prodotti in maggior parte dell'agriturismo. Non dimentichiamoci che a dare una mano al papà ci sono anche i meravigliosi gemelli Cristian e Gabriele. L'unica cosa che non abbiamo provato , purtroppo è la splendida piscina nel retro della struttura, in quanto il periodo non ancora particolamente caldo lo permetteva. Consiglio veramente a tutti di provare questa struttura!
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