Le Clos des Troubadours

Voor de derde keer hebben wij - Guy en Marianne - genoten van deze prachtige B&B en de gastvrijheid van Denise en Filip. Ideaal gelegen om de vele bezienswaardigheden in de streek te bezoeken, met mooie, kraaknette kamers en een gezellige poolbar. Het ontbijt is geweldig : heel uitgebreid, alles vers en een ongezien assortiment van eitjes die à la minute klaargemaakt worden. Enkele keren per week maakt Denise ook een lekker driegangenmenu klaar, dat door Filip rijkelijk voorzien wordt van lokale wijnen. Wij komen zeker terug ! PS : in deze hete periode was de airco op de kamer meer dan welkom.

Filip & Denise, we willen jullie nogmaals bedanken voor de heerlijke tijd die we bij jullie hadden. We hebben enorm genoten van jullie B&B en onze leuke kamer Youssu Ndour. Het was net alsof we bij vrienden op vakantie waren, goed geamuseerd, veel gelachen, een lekkere Tajine gegeten, veel tips gekregen om de omgeving te verkennen en onze restaurantbezoekjes. We hebben ook nog nooit zo een assortiment van eitjes bij het ontbijt meegemaakt :-)) Een heel geslaagde week, dus dikke merci !

Ieder jaar keren wij terug naar de Clos Des Troubadours. Dit prachtig maar vooral rustig gelegen B&B tussen de wijngaarden is de perfecte plaats om helemaal relax te worden. Onze kamer, Youssou N'Dour, is mooi gedecoreerd in Afrikaanse stijl. Ondanks deze kamer geen Airco heeft is deze toch steeds lekker fris. Wij nemen deze kamer elke keer op nieuw. Elke ochtend konden we, op onze kamer, een kleine Nespresso nemen en rustig opdrinken op ons terrasje in het ochtend licht, heerlijk! Daarna mochten we gezellig aanschuiven aan tafel voor een uitgebreid ontbijt in het ochtendzonnetje. Denise maakt de lekkerste confituur die we ooit hebben gegeten en Filip zorgt er dan voor dat we niets te kort komen! Met een volle buik zakken we terug af naar het zwembad. Geniete van een fantastisch boek en het gezang van de vogels en de krekels. Aan het zwembad is er ook een leuke bar waar de frigo goed gevuld staat ;-). Ondanks dat we daar zeer graag zitten, gaan we toch ook graag iets bezoeken en wandelen. De streek is er zo mooi en groot dat we elk jaar weer versteld staan. Wij zijn ook fan van het middeleeuwse Cité in Carcassonne, zeker een aanrader! Filip kan je altijd iets leuks aanraden om te bezoeken of te doen. Ook weet hij heel wat leuke resto’s en bistro’s. Wekelijks kan je eens genieten van een Table d'hôtes, een 3 gangen menu, volledig vers en huis gemaakt met heerlijke aangepaste wijnen. Denise en Filip toveren gewoon kleur en geluk op je bord! Het eten is er gewoon de max! Dit slaan we nooit over. Kortom wij weten dat het hier goed is en zijn nooit teleur gesteld. Wij raden het gewoon iedereen aan!