O Hotel Belvedere, também conhecido por Pombas Brancas, fica situado numa zona alta e sossegada, com uma excelente vista sobre a cidade e baia do Mindelo. Fomos num grupo de pessoas amigas dos Açores, com o objetivo de ver o famoso Carnaval em São Vicente, como é cantado pela linda música da grande Cesária Évora, São Vicente é um Brasilin, cheio de alegria e de cor. Apesar de ficar meia hora a pé do centro de Mindelo, facilmente se vai de táxi ou carrinha por um preço de 2€. Os quartos têm varanda com uma vista soberba para toda a baía do Mindelo e ficam viradas a poente permitindo observar um excelente pôr do sol. Além disso as pessoas que trabalham no Hotel são muito simpáticas e sempre prontas a qualquer solicitação. O Grupo, adorou e coloca a hipótese de repetir.
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