9月に1泊させていただきました。漁港に突然現れる、とても素敵な建物が「かつみや」さんです。美しいエントランスに到着すると、女将がウェルカムティーとともに迎えてくださり、食事の時間を確認してくれました。チェックインはGoogleフォームで簡単に済ませ、お部屋に案内してもらいました。その際、お風呂の利用時間(23時まで、翌朝6時から)など、宿泊の手引きを丁寧に説明していただきました。 到着が19時を過ぎていたので、荷物を部屋に置いた後、すぐに夕食の準備をお願いしました。食事はコース形式で、食前酒、先付け、御椀、御造り、蒸し物、焼き物、煮物、揚げ物、御飯物、香の物、お味噌汁、デザートと次々に運ばれてきました。女将の丁寧な説明を聞きながら、福井の海と山の幸を存分に楽しめます。さらに、福井の地酒3種セットを頼んだところ、これがまた料理にぴったり!特に「白龍」が口に合いました。 お腹がいっぱいになった後、少し部屋で休んでからお風呂へ。男性客は私一人だったので、広々とした湯船を独占でき、とても贅沢な時間を過ごせました。旅の疲れが癒され、リラックスできました。朝は若狭湾を眺めながら入浴できるようですが、私は疲れていたので、ギリギリまで寝て朝風呂には入りませんでした。 朝食はカフェスペースで地元の名物「へしこ」をいただきました。私が子供の頃に訪れた民宿のイメージとはまったく異なり、洗練された空間に驚きました。ジャズが流れる食事会場やカフェスペースから見える若狭湾の穏やかな景色がとても心地よかったです。外に出ると鳥の鳴き声や潮の香り、かすかに聞こえる波の音に包まれ、マインドフルな気分になりました。 女将のホスピタリティ、豪華な食事、そして洗練された施設のおかげで、最高の滞在となりました。若狭美浜、本当に素晴らしい場所です!
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