Nonostante lo sforzo di renderlo un relais di charme, siamo molto lontani nel raggiungimento dell'obiettivo. Partiamo dalla reception che sin dalla prima telefonata è stata poco esaustiva nella spiegazione dei servizi, oltre che poco empatica: si fa prima a prenotare da loro sito web che per le vie brevi. All'arrivo non sapevano nemmeno cosa fosse incluso nella nostra prenotazione. Camere fatiscenti: voglio capire il concetto dello stile country e un pò shabby chic, ma dopo aver pagato circa 300 euro a notte quello che ti aspetti è sicuramente un letto comodo, un bagno curato in ogni dettaglio, finiture di pregio e non certamente un fienile, che non rasenta affatto il concetto di Relais. Invero, quello che paghi per una notte (follia) provano a giustificarlo con i servizi che includono: disponibilità del campo da tennis previa prenotazione, disponibilità di poter usufruire della spa. La spa: se vi aspettate una spa degna del prezzo che pagate scordatevelo. Un mini sauna, un mini bagno turco, una mini piscina di acqua calda e 4 lettini per la tisaneria. Relax e privacy? dove? tisaniera e piscina sono un unico ambiente. Bisognerebbe investire di più e migliorarla, partendo dal percorso in sè. Infatti, quando scendi le scale e arrivi in spa non sai se partire da destra o partire da sinistra... nessuno ti spiega cosa fare. Invero all'arrivo in struttura l'ospite è lasciato a se stesso. Nessuno ti spiega nulla: nè dov'è la spa, nè dov'è il ristorante. La receptionist, ripeto, non sapeva nemmeno i servizi inclusi nella prenotazione e dopo averti accompagnato in stanza va via, senza mostrartela e spiegare le funzioni della stanza. Tant'è che la cassaforte non funzionava e per la mancanza di comunicazione percepita abbiamo evitato di telefonare, perchè avremmo perso più tempo nel farlo che nel mettere tutto in valigia. Generalmente in qualsiasi struttura, pure in quella a 3 stelle, all'arrivo ti viene spiegato come muoverti all'interno di essa. Sul ristorante, nulla da dire, ma anche in questo caso si nota la mancanza di investimento da parte della proprietà nelle risorse che servono: un'unica persona competente e preparata che ti spiega i piatti, che comunica con gli chef sulle preferenze, intolleranze e quant'altro notate e/o comunicate dagli ospiti. Il resto, un paio di ragazzini che si impegnano tantissimo ma non hanno la preparazione adeguata ad un relais che con i prezzi applicati sarebbe da paragonare a quelli del trentino alto adige (!!!). Il che viene da sè: le poche persone preparate affannano perchè devono fare quasi tutto da sole quando basterebbe dargli un adeguato affiancamento. Il risultato sarebbe certamente migliore, in quanto più efficiente. Dulcis in fundo, ti fanno pagare anche l'aria: nonostante quello che hai già pagato, nonostante sei ospite della struttura, ti fanno pagare addirittura il coperto al ristorante come un esterno e per tutte le volte che ne usufruisci: stiamo parlando di 2,50, dopo che un cli
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