L'Oustaou de Porquerolles

Incredibly poor/slow service, took 3 attempts to get a bottle of water. 1 starter arrived after everyone else had finished. Tuna was over cooked. Poor value for money. 3/4 went down with upset stomach the same day. Unfortunately can not recommend

Nous avons passé le week end du 20 juillet à Porquerolles et sommes allés dîner au restaurant de l'oustaou. Nous avons pris un tataki de thon rouge à partager pour 2 en entrée et un turbot grillé pour 2 ensuite. Le résultat était tout simplement excellent . Des plats savoureux, généreux, cuissons maîtrisées, les accompagnements etaient parfaits. Vraiment une belle découverte, le tout agrémenté d'une bouteille de blanc du domaine de l'île, excellent également. Le personnel était également très agréable et professionnel, nous avions pris deux plats avec le même accompagnement, ils ont eu la gentillesse de venir nous proposer un autre accompagnement pour un des plats, deux accompagnements travaillés et complètement différents mais tout aussi bons et savoureux. Nous reviendrons à coup sûr lors de notre prochain passage à Porquerolles.

Cela fait plusieurs années que nous venons passer début juillet une semaine a l’Oustaou de Porquerolles. Jusques la, nous y venions pour le charme de ce petit hôtel au bas de la place d’Armes, avec une incroyable vue mer et port depuis les chambres 1 et 2. Désormais, nous y viendrons aussi pour la qualité de son restaurant, alimenté par Romain et ses amis pecheurs, les nouveaux propriétaires. il faut absolument goûter le tataki de thon rouge pêché par Romain lui-meme ou la subtile Esquinade, on ne vous en dis pas plus. Notre semaine de vacances sur cette ile magique est malheureusement terminée, mais nous avons déjà réservé pour l’année prochaine.😎

Concernant l'hôtel il a été repris récemment par un groupe de pêcheurs de l'île. C'est un plus pour le restaurant mais un moins pour la partie hôtelière dont on sent que ce n'est pas la spécialité. Il n'y a pas de comptoir et quand le restaurant est fermé le dimanche soir il n'y a personne. Chambre petite mais très bien placée avec pour certaines une belle vue. Bon équipement. Concernant le petit déjeuner il faut acheter les viennoiseries et le café est offert En bref peut mieux faire concernant l'hôtellerie surtout compte tenu du prix.

Restaurant qui vient de changer totalement et qui est refait à neuf, en allant aux sanitaires on passe devant les cuisines qui sont impressionnantes de propreté, j’ai même vu un frigo s’ouvrir et j’ai aperçu un rangement paramilitaire 😂. Bref, c’est rare de constater qu’un établissement n’a pas honte d’ouvrir ses cuisines aux vues de tous !!! La qualité des plats est à la hauteur du coup, nous avons goûté le tataki de thon local, exceptionnel ! L’acceuil très chaleureux et nous avons appris que ce sont des pêcheurs qui ont repris ce lieu et que le poisson est issu de leur pêche locale !! Gage de fraîcheur et de circuit court, tout ce qu’on aime … Bref, c’est beau, c’est impeccablent propre et surtout TRÈS bon.

Restaurant qui a changé de propriétaires récemment. Une carte de produits frais issus de la pêche locale avec une belle volonté de favoriser nos richesses de notre terroir. Un accueil chaleureux et personnalisé. Une belle cuisine pleine de saveurs avec des cuissons très justes. Un grand merci à vous et continuez sur ce beau chemin.

Ho prenotato questa struttura tramite Booking e ho dovuto cancellare per un imprevisto. Era previsto l’addebito solo del 50% del costo totale e invece la struttura ha addebitato il totale. Solo dopo che ho fatto notare l’addebito la struttura ha detto che aveva fatto un errore. Il personale inoltre non parlava bene inglese e ha risposto alla richiesta di cancellazione fatta tramite Booking solo dopo innumerevoli solleciti.

Visiblement il y a eu un changement récent de propriétaires et l’hôtel restaurant a été repris pour un groupe de pêcheurs. Côté plats, nous avons été enchantés. Un beau barracuda pris sur une jolie terrasse ensoleillé, que demander de plus… à essayer…

Chambre très propre et matelas très confortable. Personnel accueillant, souriant, attentionné et aimable. Bon emplacement près du port. A recommander pour la qualité du site et son environnement très préservé.