Saya dan teman saya mengakhiri perjalanan darat 4 hari dari Bangkok ke Chiang Rai di Le Méridien dan jujur saja, kami menyimpan yang terbaik untuk terakhir. Setelah bermalam di Korat dan Sukhothai, tiba di properti ini di tepi Sungai Kok terasa seperti hadiah yang pantas.
Kami memiliki balkon pribadi yang menghadap ke taman. Saya menghabiskan sebagian besar pagi hanya berbaring di tempat tidur santai di sana, kaki terangkat, menyaksikan pepohonan bergoyang.
Sekarang tentang sarapan, yang hampir tidak kami nikmati. Kami tidak memesan sarapan tetapi resepsionis menawarkan kami penawaran khusus saat check-in. Kami langsung setuju tanpa berpikir panjang. Keputusan spontan terbaik sepanjang perjalanan darat. Restoran, Latest Recipe, menyajikan apa yang dengan nyaman saya sebut sebagai sarapan hotel terbaik yang pernah saya nikmati di Asia Tenggara. Menu andalannya adalah Khao Soi Gai khas mereka, kaldu yang kaya dan sangat harum yang dibuat dengan santan segar dan rempah-rempah Chiang Rai, diberi topping mi renyah dan disajikan dengan acar sawi, bawang merah, dan jeruk nipis. Saya pernah makan Khao Soi di Chiang Mai, Thailand utara, dalam perjalanan, dan tempat ini mampu bersaing dengan semuanya. Bersama itu, disajikan hidangan berbagi khas Thailand utara yang menakjubkan di atas nampan bambu yang dilapisi daun pisang, nasi ketan yang dibungkus daun pisang, pare, sayuran rebus, telur rebus, kerupuk babi renyah, dan dua saus buatan sendiri termasuk saus cabai hijau yang sangat enak. Semua ini dengan pemandangan gunung dan sungai melalui jendela dari lantai hingga langit-langit dan secangkir kopi yang nikmat. Bagian lain dari prasmanan—stasiun telur, buah segar, smoothie, pilihan Barat dan Asia—sangat lengkap dan tertata dengan baik.
Staf di seluruh area ramah dan penuh perhatian tanpa mengganggu. Properti ini sangat bersih. Parkir gratis mudah ditemukan tepat di halaman utama, bonus nyata saat Anda sedang dalam perjalanan darat.
Jika Anda berkendara melalui Thailand utara dan berakhir di Chiang Rai, inilah tempat yang tepat untuk mengakhiri perjalanan Anda. Dan ketika mereka menawarkan paket sarapan saat check-in, langsung saja terima. Le Méridien Chiang Rai memenuhi harapan saya.
Teks AsliTerjamahan disediakan oleh Google