Wir verbrachten den Jahreswechsel 2021/22 in diesem extrem fein geführten Hotel. Es war nämlich das EINZIGE Haus (ich hatte zuvor WOCHENLANG herumgetüftelt und zusehends frustrierter gesucht), das uns in dieser absoluten Fremdenverkehrs-Hochsaison auch nur für zwei Nächte aufnehmen wollte (und nicht bloß für mindestens eine Woche). Allein das werde ich den freundlichen, höflichen und souverän agierenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (am Telefon, per Mail, an der Rezeption) nie vergessen. Wir bezogen also am Silversternachmittag unser schönes 2er-Appartement mit praktischer Kitchenette, konnten uns im (zugegebenermaßen eher kleinen und pandemiebedingt auch nicht komplett geöffneten) hoteleigenen Spa-Bereich noch erholen ― und hatten dann ein herrliches Silvester-Diner, bei dem wir von den flinken, charmanten und kompetenten Kellnern (ich erinnere mich besonders gern an zwei schmucke italienische Ragazzi) bestens bedient wurden. Da mein Partner aus Gesundheitsgründen kein Menu nehmen konnte/wollte (ich genoß es hingegen SEHR!!!), wurde ihm ohne großes Gedöns zeitgleich mit meinem Hauptgang ein Gemüseteller exakt nach seinen Wünschen serviert. Wir wissen alleine das SEHR zu schätzen ― denn oft genug reagieren die Gastronomen kühl und schnippisch, wenn man mit Vorgaben wie „Bitte kein Öl, keine Butter, so gut wie kaum gewürzt, nur im Dampf gegart“ daherkommt (sie fühlen sich in ihrem Bemühen um feine Kochkunst natürlich verkannt und fast ein wenig verschaukelt). Preislich empfanden wir diese beiden Nächte samt der ganzen Kulinarik extrem moderat. Bad Füssing, einer der größten deutschen Kurorte (in Nicht-COVID-Zeiten sollen es da an die 2.000.000 Nächtigungen jährlich sein), ist – man kann es unumwunden sagen – trotz seiner DREI großen Thermen (für Jung und Alt und jeden Wellness-Geschmack) eindeutig ein Rentnerparadies. Für Ruhesuchende wie meinen Freund und mich war das bewußt in Kauf genommen und kein bißchen von Nachteil. Wir kommen sicher wieder zurück in diesen Ort mit „Alte-BRD-Charme“, der in den 1960er-Jahren quasi auf der grünen Wiese hochgezogen wurde und von unserer österreichischen Heimat aus gut zu erreichen ist. Ich wünsche dem ganzen Hotelteam von Herzen das Beste für diese schwierigen Zeiten!
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