Palais Cathare

The Palais Cathare stands in the center of Belesta and is as much a restaurant as a hotel. The rooms are simple and comfortable - ours was spacious. The bathroom was also spacious and simply equipped. The family who run the hotel are wonderfully friendly, a Spanish/ French couple who do almost everything between them and still have time to talk to the guests and locals at the bar.

Service très agréable accueil parfait Des conseils de visites nous ont été donnés avec grande gentillesse Nous avons très bien mangé pour un prix plus que raisonnable nous avons félicité le chef Si vous passez par la n hésitez pas Merci pour tout je recommande ++++

Petit séjour dans cette belle région à deux heure de route de chez nous . Après une belle escapade à Camurac , nous voilà arriver au palais cathare réservé sur Booking . Une agréable surprise ! L'accueil du patron est superbe ! Dans la bienveillance, il nous change de chambre pour ne pas être déranger par les anniversaires prévus ce soir là au bar . Et malgré le nombre de personne prévu , nous trouve quand même une petite table où nous avons la chance de déguster les plats du chef ! Une merveille : magret, cassoulet , riz au lait , crème caramel 😁 et le petit plus du jambon et du manchego à l'apéro ! Bravo au cuisinier et à la serveuse, tout est impeccable. Chambre hyper confortable avec balcon , accès piscine au RDC . L'accueil au petit déjeuner avec un "coucou " de la dame est tellement agréable !!!! Un sourire rien de mieux pour attaquer une journée Bravo et à très vite ! Ambre et Fred